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Frische Frucht und viel Saft

2015er Bersano Costalunga Barbera d´Asti DOCG

Bersano - Italien / Piemont

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Der Costalunga Barbera d´Asti wurde zum Teim im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Zwetschgen, Tabak, Kakao, Nelken, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, dichte feinwürzige Frucht, viel Charme und ein langer Nachhall.

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Bersano
Bersano

Zwischen Turin, Asti und Alessandria liegen die Weinberge von Bersano. Bereits seit 1896 wird hier nach traditioneller Piemonter Art Wein bereitet. Unter der Leitung des Önologen Piersandro Sandri ist heute ein frischer Wind bei Bersano aufgezogen: Frische, fruchtbetonte Weißweine und barriquegereifte Rotweine mit ausgeprägten, aber weichen Tanninen repräsentieren die neue Generation bei Bersano... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Costalunga Barbera d´Asti stammt aus den besten Parzellen der Anbauregion Asti. Die Böden sind in diesem Bereich von Kalk und Ton geprägt. Die gesunden und reifen Barbera-Trauben wurden Ende September gelesen und im Edelstahltank auf der Maische vergoren. Anschlißend wurde rund die Hälfte für 6 Monate in Eichenfässern ausgebaut, die andere Hälfte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Zwetschgen, Tabak, Kakao, Nelken, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, dichte feinwürzige Frucht, viel Charme und ein langer Nachhall. Der 2009 wurde in den Top 100 des Wine Enthusiast als "Best Buy" empfohlen.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Barbera
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp slawonische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Bersano
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen enthält Sulfite
Verantwortlicher Bersano S.p.A., 14049 Nizza Monferrato, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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