konzentriert
95 Parker Punkte

2016er Betz Family Winery Pére de Famille Cabernet

Betz Family Winery - USA / Washington State

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Beim Pére de Famille handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die im Barrique ausgebaute Cuvée zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Blaubeeren, Bleistift, Kakao, Kaffee, Fenchel, Pfeffer, Minze, Thymian, Trüffel, etwas Leder, rote Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, druckvoll und elegant zugleich, viel dunkle Frucht, feinwürzig, kühle Mineralität, vielschichtig, sehr samtig, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall. 95 Punkte von Robert Parker (Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate).
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Betz Family Winery

Bereits seit der ersten Ernte 1997 verfolgt Betz ein Ziel: handgemachte, gradlinige und authentische Weine mit individuellem Charakter und guter Lagerfähigkeit herzustellen - und das in einer noch relativ jungen Anbauregion mit großem Potenzial: Washington State. Die Kritiker scheinen sich hier einig zu sein,... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Bei Pére de Famille handelt es sich um den Spitzenwein der Betz Family Winery. Es handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die Trauben stammen aus den Red Mountains und dem Yakima Valley. Hier im Nordwesten der USA, zwischen dem 46. und 47. Breitengrad sind die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ein Garant für tolle Weinqualitäten. 1997 wurde der Grundstein für diesen Wein gelegt, denn damals war das Team von Betz auf der Suche nach den besten Parzellen für Cabernet Sauvignon. Sie sind im Columbia Valley fündig geworden. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Pere de Famille für rund 19 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Blaubeeren, Bleistift, Kakao, Kaffee, Fenchel, Pfeffer, Minze, Thymian, Trüffel, etwas Leder, rote Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, druckvoll und elegant zugleich, viel dunkle Frucht, feinwürzig, kühle Mineralität, vielschichtig, sehr samtig, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall. 95 Punkte von Robert Parker (Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Rebsorten 75 % Cabernet Sauvignon 20 % Petit Verdot 5 % Merlot
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Washington State
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2037
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 19
Winzer Betz Family Winery
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 97
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung 95 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 97 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen
Gewicht 1
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