Bindi-Sergardi

Bindi-Sergardi

Das 1349 gegründete Weingut Bindi Sergardi ist bereits seit über 600 Jahren im Besitz der Familie Casini. Das Weingut verfügt über rund 1300 Hektar Rebfläche, unterteil in drei Anbauzonen, die für Weinbau als auch für Olivenanbau genutzt werden. Bis vor einigen Jahren wurden die Trauben der Ländereien an andere Weinproduzenten des Chianti Classico verkauft. Seit die engagierte Alessandra Casini, die ihr Handwerk bei Antinori gelernt hat, die Geschicke des Familienweinguts lenkt, verarbeitet Bindi Sergardi seine Weine selbst. Hohes Qualitätsbewusstsein bei konsequenter Ertragsbeschränkung sowie rigorose Selektion des Ernteguts erbringen komplexe, vielschichtige Weine mit betörender Fruchtfülle hervor.

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  • 2015er Bindi Sergardi Chianti Classico Riserva DOCG konzentriert
    Eine Chianti Riserva wie sie sein sollte

    2015er Bindi Sergardi Chianti Classico Riserva DOCG

    Bindi Sergardi - Italien / Toskana

    auf Anfrage
    Die Chianti Classico Riserva wurde aus Sangiovese und einem kleinen Anteil Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Lakritz, Mokka, Nougat, Nelken, Weihrauch, Wacholder, Minze, Orangenzesten, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, zupackende Art, enorm dichter und samtener Tanninmantel, vielschichtig und lange nachhallend. Mehr erfahren
    15,49 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (20,65 € / Liter) /
    14,5% Alkohol
    Artikel: 123819

    Rebsorte Merlot Sangiovese
    Barrique 15 Monate im Barrqiue
    Bewertung 91 Punkte James Suckling genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Rinderschmorbraten

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