2020er Birgit Braunstein Zweigelt Mitterjoch -

Empfehlung

Aus dem Akazienfass

Der Zweigelt Mitterjoch wurde zum Teil im Barrique und zum anderen im großen Akazienholzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Zwetschgen, Himbeeren, etwas Vanille, Nougat, Lakritz, Pfeffer, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzige Frucht, viel Charme, gute Tiefe, elegant und sehr lange anhaltend.
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Zweigelt
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trocken
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Artikel 130332

Beschreibung / 2020er Birgit Braunstein Zweigelt Mitterjoch

Birgit Braunstein bewirtschaftet in der burgenländischen Region Leithaberg rund 22 Hektar Rebfläche nach diodynamischen Grundsätzen. Nur rund 10 Rebsorten baut sie hier an. Sie beschränkt sich auf diese kleine Auswahl um jeder Rebsorte die benötigte Aufmerksamkeit zukommen zu lassen. Hier am Leithaberg stehen ihre Reben auf Kalk, Quarz und Schiefer. Das Klima ist einzigartig, zum einen ist es vom Neusiedlersee und zum anderen vom Berg geprägt. Der Zweigelt Mitterjoch stammt von Böden die von Schiefer geprägt sind. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Mitterjoch Zweigelt im Barrique und im großen Akazienfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Zwetschgen, Himbeeren, etwas Vanille, Nougat, Lakritz, Pfeffer, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzige Frucht, viel Charme, gute Tiefe, elegant und sehr lange anhaltend.

Mehr Informationen

Jahrgang 2020
Rebsorten Detail Zweigelt
Alkoholgehalt 13
Säure (Gramm) 6,5
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 14-18
Land Österreich
Region Burgenland
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Winzer Birgit Braunstein
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle AT-BIO-302
genuss7-Bewertung 89
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Pfeffersteak, Ratatouille
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Birgit Braunstein, Hauptgasse 18, 7083 Purbach, Österreich

Weingut

Birgit Braunstein
Birgit Braunstein

Das Birgit Braunstein Weingut in Purbach, Burgenland, steht für vielfach prämierte Weine und ökologischen Weinbau. Birgit Braunstein bewirtschaftet rund 22 Hektar Rebfläche und setzt auf Nachhaltigkeit in jeder Phase des Weinbaus. Entdecken Sie die Einzigartigkeit und Qualität ihrer Weine, die von der Verbundenheit mit der Natur geprägt sind. Tauchen Sie ein in die Schönheit der burgenländischen Region und erleben Sie die Leidenschaft von Birgit Braunstein für ihren Lebenstraum als Winzerin.

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Rotwein - Birgit Braunstein Zweigelt: Barrique & Akazienholzfass, intensive Aromen