2023er Bodega Colome Amalaya Vino Tinto de Altura -
Vom höchsten Weinberg der Welt
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Beschreibung / 2023er Bodega Colome Amalaya Vino Tinto de Altura
Die Weinberge der Bodega Colomé - des ältesten Weinguts Argentiniens - erstrecken sich bis auf 3002 Meter Höhe. Von schneebedeckten Andengipfeln umrahmt, sind sie die höchstgelegenen Rebgärten der Welt. Genau von hier kommt der Amalaya de Colomé. Donald Hess lässt hier nach rein biodynamischen Grundsätzen arbeiten. Der Begriff Amalaya kommt aus der Indio-Sprache und bedeutet: mit der Hoffnung auf ein Wunder . Diese Cuvée wird aus handgelesenen Trauben der Rebsorten Malbec, Tannat und Petit Verdot erzeugt. Nach der Gärung im Edelstahltank durfte der Wein sich in Barriques verfeinern. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett mit Aromen von Pflaumen, Cassis, Vanille, Schokolade, Lakritz, Tee, Zeder, Paprika, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein stoffig, mit viel Frucht, seidig, sehr charmant, ein richtiger Gaumenschmeichler und sehr lange nachhallend. 95 Punkte vom Decanter.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Rebsorten Detail | 85 % Malbec 5 % Petit Verdot 10 % Tannat |
Alkoholgehalt | 14.0 |
Säure (Gramm) | 5.3 |
Restzucker (Gramm) | 5,5 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Argentinien |
Region | Valle Calchaqui, Salta |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2030 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 8 |
Winzer | Bodega Colome |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Ente, Gans (Braten von der Gans), Wildgerichte |
Bewertung | 95 Punkte Decanter, genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Reidemeister & Ulrichs GmbH Domaines & Châteaux, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen |
Weingut
Bodega Colome
Bodega Colomné erfüllt den Traum vom besten Wein in Argentinien. Das Weingut, gegründet von Donald Hess und seiner Frau Ursula, befindet sich in Colomné, einer abgelegenen Gegend am Ende der Welt. Mit 39.000 Hektar Rebfläche und einer konsequenten biodynamischen Bewirtschaftung erzeugt Bodega Colomné beeindruckende Weine.
Das Weingut ist mehr als nur eine Kellerei. Es beherbergt ein luxuriöses Hotel mit neun Suiten, ein Restaurant, soziale Einrichtungen für die Bewohner des Besitzes und sogar eine Kirche. Die Weine von Bodega Colomné zählen zu den besten in ganz Argentinien und verkörpern den Traum und die Leidenschaft der Familie Hess.