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Konzentriertes Tannin

2013er Bodega del Fin del Mundo Fin Single Vineyard Tannat

Bodega Del Fin Del Mundo - Argentinien / Patagonien

auf Anfrage

Der Fin Single Vineyard Tannat wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren, Schwarztee, Mokka, Bitterschokolade, Vanille, Leder, Marzipan, und getrocknete Rosen. Am Gaumen konzentriert, komplex, muskulös, viel Tannin, dunkle Frucht, würzig, vielschichtig, etwas rauher Charme und sehr lange anhaltend.

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Artikel: 118398

Bodega Del Fin Del Mundo
Bodega Del Fin Del Mundo

Der Name des Weingutes bedeutet in der Übersetzung „Weinkellerei vom Ende der Welt“ und genauso erscheint dem Besucher die endlose Weite der Provinz Neuquén in Patagonien. Die klimatischen Bedingungen der Region sind ideal für den Anbau von Rebstöcken. Es ist das Ziel von Bodega del Fin del Mundo, mithilfe der modernsten Technologie, dem weltberühmten Önologen Michel Rolland und den einzigartigen Eigenschaften des patagonischen Terroirs Weine von höchster Qualität zu erzeugen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Rebsorte Tannat stammt aus Frankreich und ist hauptsächlich im Südwesten des Landes vertreten. In der Appellation Madiran ist sie die wichtigste rote Rebsorte. Jedoch erbringt die Rebsorte auch in Südamerika hervorragende Ergebnisse hervor, neben Uruguay gehört Argentinien zu den wichtigsten Tannat-Produzenten Südamerikas. Die Familie Viola möchte mit den "Fin" Single Vineyard Weinen das aromatische Zusammenspiel zwischen dem jeweiligen Charakter der Rebsorte und dem besonderen Terroir Patagoniens präsentieren. Hierzu werden die Weine ausschließlich rebsortenrein erzeugt und die Trauben sehr streng selektiert. Der Fin Single Vineyard Tannat wurde klassisch auf der Maische vergoren und anschließend für rund 18 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren, Schwarztee, Mokka, Bitterschokolade, Vanille, Leder, Marzipan, und getrocknete Rosen. Am Gaumen konzentriert, komplex, muskulös, viel Tannin, dunkle Frucht, würzig, vielschichtig, etwas rauher Charme und sehr lange anhaltend.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Tannat
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2.5
Trinktemperatur 16-18
Land Argentinien
Region Patagonien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Bodega Del Fin Del Mundo
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp konzentriert
Schmeckt zu Rindergerichte, Rindergulasch, Rinderschmorbraten
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher HEB-D-29549 Bad Bevensen
Alkoholgehalt 14.4% Alkohol

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