kräftig rot
Ein weicher und runder Cabernet

2018er Bodega Del Fin Del Mundo Reserva Cabernet Sauvignon

Bodega Del Fin Del Mundo - Argentinien / Patagonien

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Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde aus handgelesenen Trauben vinifiziert, diese wurden streng selektiert und am Sortiertisch nochmals aussortiert. Er reifte für 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche und wurde ungefiltert abgefüllt. Der Wein hat ein typisches Cabernet Bukett, ist am Gaumen vollmundig, ausgewogen, samtig, fruchtig, finessenreich und hallt lange nach.
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Bodega Del Fin Del Mundo
Bodega Del Fin Del Mundo

Fast 1.000 km südwestlich der argentinischen Metropole Buenos Aires liegt die 1999 gegründete Kellerei „Bodega del Fin del Mundo“. 1996 kaufte Julio Viola etwa 3200 Hektar Land in der Region Neuquén, aufgrund der wüstenähnlichen Verhältnisse der Region war es zu Beginn nötig einen Bewässerungskanal... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Bodega del Fin del Mundo - Weinkellerei vom Ende der Welt und genauso erscheint dem Besucher die endlose Weite der Provinz Neuquén in Patagonien. Die klimatischen Bedingungen der Region sind ideal für den Anbau von Rebstöcken. Die außergewöhnlich hohen Temperaturunterschiede von bis zu 20° C zwischen Tag und Nacht prägen die starke Aromenvielfalt der hier wachsenden Reben. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde aus handgelesenen Trauben vinifiziert, diese wurden streng selektiert und am Sortiertisch nochmals aussortiert. Er reifte für 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche und wurde ungefiltert abgefüllt. Der Wein hat ein typisches Cabernet Bukett von Cassis, Kirschen, Minze, Vanille, Kokos, Zeder, Tabak, Kakao und dezente Nuancen von Paprika. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig, mit toller Frucht, total ausgewogen, finessenreich und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 16-18
Land Argentinien
Region Patagonien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Cassis, Kakao, Kirsche, Kokos, Leder, Minze, Paprika, Tabak, Vanille, Zeder
Charakteristik balanciert, charmant, dezente Würze, feinwürzig, kräftig, samtene Tannine
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Bodega Del Fin Del Mundo
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher HEB-D-29549 Bad Bevensen
Gewicht 1
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