kräftig rot
Klasse Wein, beeindruckende Flasche

2016er Bodega Del Fin Del Mundo Special Blend

Bodega Del Fin Del Mundo - Argentinien / Patagonien

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Der Special Blend ist das Flagschiff des Hauses und eine Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben wurden selbstverständlich von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Die Trauben wurden nach Rebsorten getrennt ausgebaut und durchliefen eine 25-tägige Maischestandzeit, bevor sie für 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche reiften. Erst danach wurde der Wein zu einer Cuvée assembliert. Der Wein ist voluminös, dicht, aber auch elegant, verfügt über viel Frucht und Saft und viel samtiges Tannin.
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Bodega Del Fin Del Mundo
Bodega Del Fin Del Mundo

Fast 1.000 km südwestlich der argentinischen Metropole Buenos Aires liegt die 1999 gegründete Kellerei „Bodega del Fin del Mundo“. 1996 kaufte Julio Viola etwa 3200 Hektar Land in der Region Neuquén, aufgrund der wüstenähnlichen Verhältnisse der Region war es zu Beginn nötig einen Bewässerungskanal... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Bodega del Fin del Mundo - Weinkellerei vom Ende der Welt und genauso erscheint dem Besucher die endlose Weite der Provinz Neuquén in Patagonien. Die klimatischen Bedingungen der Region sind ideal für den Anbau von Rebstöcken. Die außergewöhnlich hohen Temperaturunterschiede von bis zu 20° C zwischen Tag und Nacht prägen die starke Aromenvielfalt der hier wachsenden Reben. Diese Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot ist das Flagschiff des Hauses. Die Trauben wurden selbstverständlich von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Die Trauben wurden nach Rebsorten getrennt ausgebaut und durchliefen eine 25-tägige Maischestandzeit, bevor sie für 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche reiften. Erst danach wurde der Wein zu einer Cuvée assembliert. Der Wein hat ein konzentriertes Bukett von Cassis, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak, Kakao, Pfeffer, Zeder und Veilchen. Am Gaumen ist er voluminös, dicht, aber auch elegant, er zeigt viel Frucht und Saft, verfügt über viel samtiges Tannin und hat einen extrem langen Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 40 % Malbec 40 % Cabernet Sauvignon 20 % Merlot
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 16-18
Land Argentinien
Region Patagonien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Cassis, Kakao, Kirsche, Kokos, Minze, Pfeffer, Tabak, Veilchen, Zeder
Charakteristik ausladendes Bukett, balanciert, langer Nachhall, nachhaltiger Abgang, schöne Struktur, sehr saftig, süffig, süßliche Gerbstoffe, wunderbar strukturiert
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 15
Winzer Bodega Del Fin Del Mundo
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte
Bewertung Nein
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher HEB-D-29549 Bad Bevensen
Gewicht 1
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