kraeftig rot
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Ein Spitzen-Tempranillo

2013er Bodega Pago Ayles Ayles E Pago

Bodega Pago Ayles - Spanien / Carinena

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Der Ayles E Pago wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Nelken, Rauchfleisch, Zimt, Kakao, Lakritz, Lebkuchen, etwas Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, mineralischer Schmelz, muskulöse Eleganz, wunderbar ausgewogen und lange nachhallend.

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Artikel: 119027

Bodega Pago Ayles
Bodega Pago Ayles

Der Titel Pago wird einem definierten Gebiet zuerkannt, wenn es über qualitative Einzigartigkeiten hinsichtlich Terroir (Boden, Klima) verfügt, und die Weine über einen langen Zeitraum eine konstant sehr hohe Qualität aufweisen. Pago Ayles ist eines der wenigen 12 spanischen Weingüter, die diesen Titel innehaben... mehr Informationen

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Beschreibung

Das einzige Pago-Weingut in der Provinz Aragon heißt Bodegas Ayles. Mit 5 Pago-Weinen (A, Y, L, E, S) erzeugt die Weingutsbetreiberin Inmaculada Ramon moderne Weine aus beheimateten und internationalen Rebsorten. Die Weinberge sind zum Großteil mit alten Reben bestockt und befinden sich in einer Höhe von 500 bis 700 Meter. Mit dem Jahrgang 2012 wurde der "E" zum erstenmal produziert. Der reinsortige Tempranillo ist der auf dem Weingut befindlichen Kirche "ermita" gewidmet. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein anschließend in Barriques. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Nelken, Rauchfleisch, Zimt, Kakao, Lakritz, Lebkuchen, etwas Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, mineralischer Schmelz, muskulöse Eleganz, wunderbar ausgewogen und lange nachhallend.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Tempranillo
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Carinena
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Winzer Bodega Pago Ayles
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 86
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Rumpsteak, Wildgerichte
Auszeichnungen 89 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodega Pago Ayles, Ctr. A. 1101, 50152 Mezalocha, Spanien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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