2019er Bodegas Acustic Acustic DO

Die Rebflächen von Albert Jane sind zwischen 40 und 100 Jahre alt und liegen auf den berühmten Schieferterrassen des Montsantgebirges. Seine Weine sind nichts anderes als Terroirweine mit maximalem Ausdruck, somit zeigen sie uns einen unverfälschten Blick auf die Möglichkeiten des Montsant. Der Acoustic wurde aus den Rebsorten Samso (Carinena) und Garnacha erzeugt. Die Reben sind bis zu 60 Jahre alt und zum Teil noch wurzelecht. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Tabak, Kakao, Vanille, Bleistift, Rauch, Pfeffer, Minze, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, druckvoll aber auch elegant, tief mineralisch, würzig, vielschichtig, enorme Fruchtfülle und ein sehr langer Nachhall.