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2016er Bodegas Anima Negra AN/1 VdT

Bodegas Anima Negra - Spanien / Mallorca

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Anima Negra bedeutet auf Deutsch die schwarze Seele und umschreibt einen der Kultweine Mallorcas. Die Cuvée aus Callet und einem kleinen Anteil von Mantonegro stammt von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. Ausgebaut wurde der Wein für rund 17 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Oliven, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel dunkle Frucht, saftig, viel süßliches Gerbstoff, muskulöse Eleganz, vielschichtig, feine Bitternote, tief mineralisch, betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #203), der Guia Penin vergab 92 Punkte für 2010.

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Bodegas Anima Negra
Bodegas Anima Negra

Die Bodegas Anima Negra ist für seine Kultweine bekannt, welche Jahr für Jahr von Weinexperten zu den besten Weinen Spaniens gezählt werden. Das Weingut wurde 1994 von Francesc Grimalt (4Kilos), Miquel Angel Cerda und Pere Ignasi Obrador gegründet. Sie erzeugten aus gepachteten alten Rebstöcken bei Felanitx den Anima Negra... mehr Informationen

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Beschreibung

Anima Negra bedeutet auf Deutsch die schwarze Seele und umschreibt einen der Kultweine Mallorcas. Die Cuvée aus Callet und einem kleinen Anteil von Mantonegro stammt von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. Der erste Jahrgang wurde 1994 produziert, jedoch erst seit 1998 wird der Wein in dieser Zusammensetzung erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 17 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Oliven, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel dunkle Frucht, saftig, viel süßliches Gerbstoff, muskulöse Eleganz, vielschichtig, feine Bitternote, tief mineralisch, betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #203), der Guia Penin vergab 92 Punkte für 2010.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 95 % Callet
5 % Mantonegro
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 1.7
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Mallorca
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 17
Winzer Bodegas Anima Negra
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Schmeckt zu Lammgerichte, Rindergerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher An Negra Viticultors S.L., E-07200, Balearic Islands, Spanien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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