2023er Bodegas Colome Torrontes Vino Blanco -
Exotisch und frisch
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Beschreibung / 2023er Bodegas Colome Torrontes Vino Blanco
Die Weinberge der Bodega Colomé - des ältesten Weinguts Argentiniens - erstrecken sich bis auf 3002 Meter Höhe. Von schneebedeckten Andengipfeln umrahmt, sind sie die höchstgelegenen Rebgärten der Welt. Genau von hier kommt der Amalaya de Colomé. Donald Hess lässt hier nach rein biodynamischen Grundsätzen arbeiten. Der Begriff Amalaya kommt aus der Indio-Sprache und bedeutet: mit der Hoffnung auf ein Wunder . Bei der Rebsorte Torrontes handel es sich um eine Kreuzung von Muscat und der spanischen Torrontes. Dieser reinsortige Torrontes wurde im Stahltank ausgebaut und verströmt ein konzentriertes Bukett von Pfirsich, Grapefruit, Limetten, Honigmelone, Muskat, Rosen, Mandeln und würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein üppig, aber in keinster Weise fett, er hat einen süßlichen Schmelz, enorme Fruchtkonzentration, die Säure ist wunderbar durch den Restzucker abgepuffert und der Wein hallt sehr lange nach.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Torrontes |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Säure (Gramm) | 6 |
| Restzucker (Gramm) | 3,3 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Argentinien |
| Region | Valle Calchaqui, Salta |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Bodega Colome |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Ziegenkäse |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Reidemeister & Ulrichs GmbH Domaines & Châteaux, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen |
Weingut
Bodega Colomné erfüllt den Traum vom besten Wein in Argentinien. Das Weingut, gegründet von Donald Hess und seiner Frau Ursula, befindet sich in Colomné, einer abgelegenen Gegend am Ende der Welt. Mit 39.000 Hektar Rebfläche und einer konsequenten biodynamischen Bewirtschaftung erzeugt Bodega Colomné beeindruckende Weine.
Das Weingut ist mehr als nur eine Kellerei. Es beherbergt ein luxuriöses Hotel mit neun Suiten, ein Restaurant, soziale Einrichtungen für die Bewohner des Besitzes und sogar eine Kirche. Die Weine von Bodega Colomné zählen zu den besten in ganz Argentinien und verkörpern den Traum und die Leidenschaft der Familie Hess.