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Ein Top Bordeaux-Blend aus Nordspanien
2018er Bodegas Enate Cabernet Sauvignon - Merlot DO
Enate - Spanien / Somontano
Diese Cuvée aus gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 6 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kokos, Schokolade, Pfeffer, Paprika, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, er verfügt über viel saftige Frucht, die Gerbstoffe sind reif und samtig, das Holz ist sehr schön integriert, er ist elegant und hallt sehr lange nach.
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15% Alkohol
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Enate
Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega wurde 1991 gegründet und liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet ´zu Füssen der Berge´, hier also am Fuß der Pyrenäen.... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet zu Füßen der Berge , hier also am Fuß der Pyrenäen. Der Weinmacher Jesus Artajona lernte bei Château Margaux und bringt seine ganze Erfahrung ein. Diese Cuvée aus gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 6 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kokos, Schokolade, Pfeffer, Paprika, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, er verfügt über viel saftige Frucht, die Gerbstoffe sind reif und samtig, das Holz ist sehr schön integriert, er ist elegant und hallt sehr lange nach.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2018 |
---|---|
Rebsorten | 50 % Cabernet Sauvignon 50 % Merlot |
Säure (Gramm) | 5.5 |
Restzucker (Gramm) | 3.9 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Spanien |
Region | Somontano |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | 6 |
Winzer | Enate |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Nein |
genuss7-Bewertung | 86 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Rindergerichte, Sauerbraten |
Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Enate, Avenida de las Artes 1, 22314 SALAS BAJAS, Spanien |
Gewicht | 1 |
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