frisch knackig
Ein kühler und feinfruchtiger Chardonnay

2020er Bodegas Enate Chardonnay - 234 DO

Enate - Spanien / Somontano

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Dieser reinsortige Chardonnay wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut um ihm seine frische Art zu erhalten. Die Bezeichnung 234 bezieht sich auf eine hervorragende Parzelle mit der gleichnamigen gutsinternen Nummer. Der Wein verströmt ein konzentriertes und fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Birne, Kiwi, Melone, Apfel, Passionsfrucht, Pfirsich, Mandelblüten und mineralische Noten. Am Gaumen geschmeidig, saftig, mit viel Kraft und Eleganz, wunderschöne Frucht, mineralisch, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

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Enate
Enate

Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega wurde 1991 gegründet und liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet ´zu Füssen der Berge´, hier also am Fuß der Pyrenäen.... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet zu Füßen der Berge , hier also am Fuß der Pyrenäen. Der Weinmacher Jesus Artajona lernte bei Château Margaux und bringt seine ganze Erfahrung ein. Dieser reinsortige Chardonnay wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut um ihm seine frische Art zu erhalten. Die Bezeichnung 234 bezieht sich auf eine hervorragende Parzelle mit der gleichnamigen gutsinternen Nummer. Der Wein verströmt ein konzentriertes und fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Birne, Kiwi, Melone, Apfel, Passionsfrucht, Pfirsich, Mandelblüten und mineralische Noten. Am Gaumen geschmeidig, saftig, mit viel Kraft und Eleganz, wunderschöne Frucht, mineralisch, feinwürzig und sehr lange nachhallend. Der Guia Penin vergab für den 2006er Jahrgang 88 Punkte.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 4.8
Restzucker (Gramm) 4.5
Trinktemperatur 10-14
Land Spanien
Region Somontano
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Enate
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Meeresfrüchte
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Enate, Avenida de las Artes 1, 22314 SALAS BAJAS, Spanien
Gewicht 1
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