frisch knackig
Ein Top Rosé aus Cabernet

2019er Bodegas Enate Rosado Cabernet Sauvignon DO

Enate - Spanien / Somontano

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Dieser Rosé wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt, er verströmt ein intensiv fruchtiges Bukett von Cassis, Stachelbeere, Heidelbeere, Paprika, Pfeffer und zart blumige Noten. Am Gaumen kräftig mit einer saftigen Frucht, geschmeidig, lebhaft, sehr charmant und mit langem Nachhall. Der 2005er Jahrgang erhielt 88 Punkte vom Guia Penin, die Weinwirtschaft/Weinwelt wählte den 2007er gar zum Rosé des Jahres.
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Enate
Enate

Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega wurde 1991 gegründet und liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet ´zu Füssen der Berge´, hier also am Fuß der Pyrenäen.... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet zu Füßen der Berge , hier also am Fuß der Pyrenäen. Der Weinmacher Jesus Artajona lernte bei Château Margaux und bringt seine ganze Erfahrung ein. Der Rosado wird reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein verströmt ein intensiv fruchtiges Bukett von Cassis, Stachelbeere, Heidelbeere, Paprika, Pfeffer und zart blumige Noten. Am Gaumen kräftig mit einer saftigen Frucht, geschmeidig, lebhaft, sehr charmant und mit langem Nachhall. Der 2005er Jahrgang erhielt 88 Punkte vom Guia Penin, die Weinwirtschaft/Weinwelt wählte den 2007er gar zum Rosé des Jahres.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 6.3
Restzucker (Gramm) 4.7
Trinktemperatur 10-12
Land Spanien
Region Somontano
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Enate
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch knackig
Speisen Antipasti
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Enate, Avenida de las Artes 1, 22314 SALAS BAJAS, Spanien
Gewicht 1
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