Bodegas Exopto

Bodegas Exopto

Bodegas Exopto

Tom Puyaubert ist gebürtiger Franzose und verließ seine Heimat Bordeaux Anfang 2000 in Richtung Spanien. Sein erster Job war im Vertrieb einer spanischen Küferei in der Rioja. Er hatte fast jeden Tag mit Weingutsbesitzern und Önologen zu tun. Dabei entstand sein Interesse an der Region und den Weinen der Rioja. Tom entwickelte in dieser Zeit den Wunsch ein eigenes Weingut in der Rioja zu besitzen. Hieraus leitet sich auch der Name des 2003 gegründeten Weinguts ab. Exopto stammt aus dem lateinischen und bedeutet "ersehnen". Im kleinen Örtchen Laguardia wurde er fündig und konnte seinen sehnlichsten Wunsch erfüllen. Die Idee hinter seinem Projekt war vor allem, vor dem historischen Hintergrund von La Rioja andersartige Weine zu erzeugen. Die Exopto Weine sollen Frische, Frucht und eine zarte Holznote präsentieren. Alle Weine der Bodegas Exopto werden aus den drei Hauptrebsorten der Rioja erzeugt. Je nach Weintyp wird Garnacha für mehr Fruchtigkeit, Graciano für mehr Frische oder Tempranillo für mehr Struktur des Weins eingesetzt.

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  • 2013er Bodegas Exopto Bozeto de Exopto DOCa   kraeftig rot
    Rioja, wie wir sie lieben

    2013er Bodegas Exopto Bozeto de Exopto DOCa

    Bodegas Exopto - Spanien / Rioja

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    Der Bozet de Exopto wurde aus Garnacha, Tempranillo und Graciano erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne und klassische Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Vanille, Lakritz, Kakao, Mokka, Rauchfleisch, Nelken, Buttertoast, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, wunderschöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, animierende Eleganz, vielschichtig, samtig, toller Trinkfluss und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com Nov 2014).

    Der Bozet de Exopto wurde aus Garnacha, Tempranillo und Graciano erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne und klassische Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Vanille, Lakritz, Kakao, Mokka, Rauchfleisch, Nelken, Buttertoast, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, wunderschöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, animierende Eleganz, vielschichtig, samtig, tol...

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    Artikel: 117137

    RebsorteGarnachaGracianoTempranillo
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueRumpsteakWildgerichteWildschweingerichte

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