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Mallorquinische Cuvée im Bordeaux-Stil

2012er Bodegas Miquel Oliver Ses Ferritges DO

Bodegas Miquel Oliver - Spanien / Mallorca

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Der Ses Ferritges wird aus der heimischen Rebsorten Callet und den internationalen Rebsorten Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Er wird 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Dieser Wein hat ein betörendes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Nelken, Pfeffer, Minze, Vanille, Rauch, Kakao und Veilchen. Am Gaumen komplex, ausgewogen, schöne Frucht, feine Röstaromatik und Würze, samtig, facettenreich, elegant und mit langem Nachhall. Nicht nur für Mallorca Fans, sondern für alle Liebhaber anspruchsvoller und tiefgründiger Weine.

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Bodegas Miquel Oliver
Bodegas Miquel Oliver

Die Weingärten von „Vinyes i Bodegues Miquel Oliver“ umfassen 12 Hektare und liegen in dem Gemeindegebiet Petra, im Zentrum des Herkunftsbezeichnungbereiches „Pla i Llevant de Mallorca“. Diese Weingärten befinden sich in einer privilegierten Lage, mit einem typisch mediterranen Klima... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Motto der Bodegas Miquel Oliver ist dass ein grossartiger Wein nur das Ergebnis der besten Weingärten sein kann. Die Weingärten von Vinyes i Bodegues Miquel Oliver umfassen 12 Hektare, diese Weingärten befinden sich in einer privilegierten Lage, mit einem typisch mediterranen Klima : leicht kälte Winter und trocken-warme Sommer, mit einer Durchschnittstemperatur von 16º und einem Jahresniederschlag von durchschnittlich 450 bis 500 Liter/m3. Die kies- und sandhaltige Bodenbeschaffenheit ist optimal für die Herstellung von de Guarda-Weinen. Der Ses Ferritges wird aus der heimischen Rebsorten Callet und den internationalen Rebsorten Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert (bei 28° Grad) im Edelstahltank vergoren und anschliessend 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut, die Maischestandzeit betrug 28 Tage. Dieser Wein hat ein betörendes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Nelken, Pfeffer, Minze, Vanille, Rauch, Kakao und Veilchen. Am Gaumen komplex, ausgewogen, schöne Frucht, feine Röstaromatik und Würze, samtig, facettenreich, elegant und mit langem Nachhall. Nicht nur für Mallorca Fans, sondern für alle Liebhaber anspruchsvoller und tiefgründiger Weine.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Callet
Syrah
Merlot
Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Mallorca
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Cassis, Kirsche, Minze, Nelke, Nugat, Pfeffer, Vanille, Veilchen, Zeder
Charakteristik balanciert, komplex, langer Nachhall, nachhaltiger Abgang, nussige Noten, süffig, viel Holz
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Bodegas Miquel Oliver
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Rindergerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodegas Miquel Oliver, Carrer Font,, 26, 07520 Petra, Spanien
Alkoholgehalt 15% Alkohol

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