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kräftig rot
Klassische Top-Crianza aus der Rioja

2017er Bodegas Navarrsotillo Magister Bibendi Crianza DOC

öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Navarrsotillo - Spanien / Rioja
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Dieser Bio-Wein besteht aus 90 % Tempranillo und 10 % Garnacha. Die Trauben stammen von alten Reben aus den besten Lagen der Rioja. Eine delikate, kräftige und elegante Crianza mit großem Reifepotential und dies zu einem absolut günstigen Preis.
9,99 €
0,75 liter ( 13,32 € / liter )
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Artikel: 127650
Navarrsotillo
Navarrsotillo

Das Weingut Navarrsotillo wird heute von den Brüdern Ramon, Luis und Andres Serrano geführt. Drei Brüder, wie sie unterschiedlicher gar nicht sein können. Der hagere Luis ist eigentlich Universitätsprofessor in Pamplona, Ramon ist der stille, verschlossene, bodenständige Kellermeister und Andres ist trotz... mehr Informationen

Magister Bibendi ist ein Zeremonienmeister der bei Festen die Zubereitung der Getränke überwacht. Dieser Bio-Wein besteht aus 90 % Tempranillo und 10 % Garnacha. Die Trauben stammen von alten Reben aus den besten Lagen der Rioja. Sie wurden nach der Handlese streng selektiert um nur die perfekt gereiften in den Wein einfliessen zu lassen. Nach der Gärung reifte der Wein für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein hat ein sehr feines Bukett von Brombeeren, Kirsche, Toast, Kakao, Vanille, Zimt, Gewürznelken, Zeder und Veilchen. Am Gaumen ist er stoffig, elegant, finessenreich, mit viel würziger Frucht, saftigem Biss, samtenen Gerbstoffen, gut eingebundenem Holz und einem äusserst langen Nachhall.
Mehr Informationen
Jahrgang 2017
Rebsorten 90 % Tempranillo 10 % Garnacha
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 4.9
Restzucker (Gramm) 1.4
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Rioja
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Buttertoast, Kirsche, Nelke, Rauch, Vanille, Zeder, Zimt
Charakteristik ausgewogen, immense Tiefe, mollig, samtige Note, schöne Struktur, strahlende Frucht, unkompliziert
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Navarrsotillo
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle ES-ECO-025
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Ratatouille, Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodegas Navarrsotillo, S.C., Calle Santa Cruz 2A, 31261 Andosilla, Spanien
Weight 1