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Aromatisch und frisch

2018er Bodegas Protos Verdejo DO

Bodegas Protos - Spanien / Rueda

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Der Verdejo der Bodegas Protos stammt aus Weinbergen der Rueda. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Apfel, Mango, Pfirsich, Grapefruit, Gras, Fenchel, Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen frisch, elegant, schöne Frucht, aromatisch, elegant, saftig, animierend und lange nachhallend.

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Bodegas Protos
Bodegas Protos

Protos stammt aus dem griechischen und steht für "DER ERSTE". Mit großem Stolz trägt das Weingut in der spanischen Ribera del Duero diesen Namen. Die Bodegas Protos wurde 1927 gegründet und war somit das erste Weingut in der Ribera del Duero. Mit großem Elan und der Liebe zum Wein haben sich ansässige Weinbauern zusammengetan um diese Bodega entstehen zu lassen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Bodegas Protos befindet sich eigentlich in der Ribera del Duero, jedoch erzeugen sie ihre Weißweine aus Trauben, die in der Rueda wachsen. Das spanische Weinbaugebiet Rueda liegt in der Provinz Valladolid, also in der autonomen Gemeinschaft Kastilien-León. Das Anbaugebiet liegt auf einem Hochplateau, welches von hohen Unterschieden zwischen Tages- und Nachttemperaturen geprägt ist. Auf kalksteinhaltigen Böden gedeihen die Reben in einer Höhe von 600 bis 900 Metern Höhe. Dies ist der Schlüssel für die wunderbar frischen und aromatischen Weine der Region. Die Trauben stammen von rund 10 Jahre alten Reben und wurden in der Nacht von Hand gelesen. Nach der Kaltmazeration auf der Schale wurde der Wein sehr kühl vergoren. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Apfel, Mango, Pfirsich, Grapefruit, Gras, Fenchel, Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen frisch, elegant, schöne Frucht, aromatisch, elegant, saftig, animierend und lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #205) für 2011.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Verdejo
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 8-10
Land Spanien
Region Rueda
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Winzer Bodegas Protos
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Gemüseauflauf, Linsensalat, Nieren, Paella, Pilzgerichte, Putenbrust, Putenkeule, Quiche
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodegas Protos, 47300 Penafiel, Spanien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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