2016er Bodegas Ramon Bilbao Reserva DOCa

Bei Ramon Bilbao werden so gut wie alle Weinbergsarbeiten von Hand getätigt. Selbst die Basis-Qualitäten werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Dieses rigorose Qualitätsdenken von dem Önologen Rodolfo Bastida ist die Basis für die grandiosen Weine. Die Weinberge befinden sich in den besten Lagen der Rioja Alta. Die Reserva wurde aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano erzeugt. und für rund 20 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Nelken, Lakritz, Buttertoast, Tabak, Rauchfleisch, Oliven, Thymian und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, vielschichtig, feinwürzig, und lange nachhallend. 89 Punkte von Robert Parker (235, The Wine Advocate) für 2014.