2022er Bodegas Salentein Barrel Selection Chardonnay -
Komplex und eleganz
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Beschreibung / 2022er Bodegas Salentein Barrel Selection Chardonnay
Aus den renommierten Weingärten Argentiniens kommt der Salentein Barrel Selection Chardonnay. Hervorgegangen aus der namhaften Chardonnay-Traube, zeichnet sich dieser Wein durch seine trockene Ausprägung aus. Er ist ein Vertreter des sogenannten gelben Weintyps.
Argentinien, und insbesondere seine warmen Klimabedingungen, bieten ein optimales Umfeld für die Malbec-Trauben. Speziell in der Region Valle de Uco in Mendoza, die sich am Fuße der Anden erstreckt, gedeihen die Trauben hervorragend. Hier profitieren sie von einer Gebirgshöhe von etwa 1100 Metern, die warme Tage und kühle Nächte bereithält. Diese Kombination ermöglicht eine vollständige Reife der Trauben und sorgt so für ihre charakteristische Fruchtigkeit und Saftigkeit.
Für unseren sortenreinen Salentein Barrel Selection Chardonnay wurden nur die erlesensten, von Hand geernteten Trauben genutzt. Nachdem sie den Gärungsprozess durchlaufen hatten, reifte der Wein für sechs Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Der argentinische Chardonnay besticht durch sein vielfältiges Aroma, das Anklänge an Honigmelone, Ananas, Limetten, Banane, Vanille, weiße Schokolade, Nelken, Mandelbiskuit und Lindenblüten besitzt. Er präsentiert sich am Gaumen mit einer dichten Fruchtigkeit und Vollmundigkeit, gekonnt abgerundet durch feine Holzaromen. Sein reicher Schmelz, gekoppelt mit einer ausgearbeiteten Finesse und einer eleganten, feinwürzigen Note, verleihen ihm eine unwiderstehliche Ausstrahlung. Sein frischer Charakter und sein langer Abgang komplettieren dieses Geschmackserlebnis.
Der renommierte Weinexperte James Suckling hat dem Salentein Barrel Selection Chardonnay 90 Punkte verliehen. Diese hohe Bewertung unterstreicht seine Qualität und macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Säure (Gramm) | 6,2 |
| Restzucker (Gramm) | 2,3 |
| Trinktemperatur | 10-14 |
| Land | Argentinien |
| Region | Mendoza |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 6 |
| Winzer | Bodegas Salentein |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Speisen | Geflügel, Gemüseauflauf, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Linsensalat |
| Bewertung | 90 Punkte von James Suckling, genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte, James Suckling |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Mack & Schühle AG, 73277 Owen |
Weingut
Die Domaine Gayda, im Südwesten von Carcassonne gelegen, ist ein bemerkenswertes Weingut in der Region Languedoc-Roussillon. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit bewirtschaften Philippe Girard und sein Sohn Arnaud rund 10 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Gemeinden, darunter Savigny, Pommard, Aloxe Corton und Nuits-Saint-Georges. Seit Arnauds Einstieg im Jahr 2009 hat sich die Qualität der Weine deutlich verbessert. Die Domaine Gayda ist stolz darauf, biodynamischen Anbau zu praktizieren und verwendet sowohl traditionelles Handwerk als auch moderne Technologien in ihrem Keller. Ihre Weine sind bekannt für ihr außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis und ihre herausragende Qualität.