2017er Bodegas Salentein Numina Gran Corte -

Die Top-Cuvée

Die Cuvée Numina wurde aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Mokka, Nelken, Pfeffer, Kardamom, Zeder, Tabak, Wacholder, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen druckvolle Eleganz, vielschichtig, dichte Frucht, perfekter Holzeinsatz, mineralisch, saftig, samtig, voller Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall.
wine-grape
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petite Verdot
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2017er Bodegas Salentein Numina Gran Corte

Das warme argentinische Klima ist wie geschaffen für die Malbec Traube und so reift diese in Argentinien auch zu einer einsamen Spitze heran. Im Valle de Uco (Mendoza), am Fuße der Anden, finden die Reben auf rund 1100 Metern Höhe, wunderbare Wachstumsbedinungen vor. Die warmen Tage und kühlen Nächte gewährleisten das die Trauben voll ausreifen und dabei eine enorme Fruchtigkeit und Saftigkeit entwicklen können. Nur die besten handgelesenen Trauben wurden für diese Cuvée verwendet. Der Wein besteht aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Ausgebaut wurde der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Mokka, Nelken, Pfeffer, Kardamom, Zeder, Tabak, Wacholder, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen druckvolle Eleganz, vielschichtig, dichte Frucht, perfekter Holzeinsatz, mineralisch, saftig, samtig, voller Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #220) für 2012.

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Jahrgang 2017
Rebsorten Detail 55 % Malbec 21 % Cabernet Sauvignon 7 % Merlot 10 % Petit Verdot 7 % Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14.5
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 1.8
Trinktemperatur 16-18
Land Argentinien
Region Mendoza
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 16
Winzer Bodegas Salentein
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Mack & Schühle AG, 73277 Owen

Weingut

Bodegas Salentein
Bodegas Salentein

Die Domaine Gayda, im Südwesten von Carcassonne gelegen, ist ein bemerkenswertes Weingut in der Region Languedoc-Roussillon. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit bewirtschaften Philippe Girard und sein Sohn Arnaud rund 10 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Gemeinden, darunter Savigny, Pommard, Aloxe Corton und Nuits-Saint-Georges. Seit Arnauds Einstieg im Jahr 2009 hat sich die Qualität der Weine deutlich verbessert. Die Domaine Gayda ist stolz darauf, biodynamischen Anbau zu praktizieren und verwendet sowohl traditionelles Handwerk als auch moderne Technologien in ihrem Keller. Ihre Weine sind bekannt für ihr außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis und ihre herausragende Qualität.

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