2017er Bodegas Salentein Numina Gran Corte -
Die Top-Cuvée
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Beschreibung / 2017er Bodegas Salentein Numina Gran Corte
Das warme argentinische Klima ist wie geschaffen für die Malbec Traube und so reift diese in Argentinien auch zu einer einsamen Spitze heran. Im Valle de Uco (Mendoza), am Fuße der Anden, finden die Reben auf rund 1100 Metern Höhe, wunderbare Wachstumsbedinungen vor. Die warmen Tage und kühlen Nächte gewährleisten das die Trauben voll ausreifen und dabei eine enorme Fruchtigkeit und Saftigkeit entwicklen können. Nur die besten handgelesenen Trauben wurden für diese Cuvée verwendet. Der Wein besteht aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Ausgebaut wurde der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Mokka, Nelken, Pfeffer, Kardamom, Zeder, Tabak, Wacholder, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen druckvolle Eleganz, vielschichtig, dichte Frucht, perfekter Holzeinsatz, mineralisch, saftig, samtig, voller Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #220) für 2012.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2017 |
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Rebsorten Detail | 55 % Malbec 21 % Cabernet Sauvignon 7 % Merlot 10 % Petit Verdot 7 % Cabernet Franc |
Alkoholgehalt | 14.5 |
Säure (Gramm) | 5.7 |
Restzucker (Gramm) | 1.8 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Argentinien |
Region | Mendoza |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 16 |
Winzer | Bodegas Salentein |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | kräftig rot |
Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Mack & Schühle AG, 73277 Owen |
Weingut
Bodegas Salentein
Die Domaine Gayda, im Südwesten von Carcassonne gelegen, ist ein bemerkenswertes Weingut in der Region Languedoc-Roussillon. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit bewirtschaften Philippe Girard und sein Sohn Arnaud rund 10 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Gemeinden, darunter Savigny, Pommard, Aloxe Corton und Nuits-Saint-Georges. Seit Arnauds Einstieg im Jahr 2009 hat sich die Qualität der Weine deutlich verbessert. Die Domaine Gayda ist stolz darauf, biodynamischen Anbau zu praktizieren und verwendet sowohl traditionelles Handwerk als auch moderne Technologien in ihrem Keller. Ihre Weine sind bekannt für ihr außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis und ihre herausragende Qualität.