2020er Bodegas Salentein Pinot Noir Barrel Selection -
Einer der besten Pinots Argentiniens
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2020er Bodegas Salentein Pinot Noir Barrel Selection
Das warme argentinische Klima ist wie geschaffen für die Malbec Traube und so reift diese in Argentinien auch zu einer einsamen Spitze heran. Im Valle de Uco (Mendoza), am Fuße der Anden, finden die Reben auf rund 1300 Metern Höhe, wunderbare Wachstumsbedinungen vor. Die warmen Tage und kühlen Nächte gewährleisten das die Trauben voll ausreifen und dabei eine enorme Fruchtigkeit und Saftigkeit entwicklen können. Nur die besten handgelesenen Trauben wurden für diesen reinsortigen Pinot Noir verwendet. Nach rund 10 monatiger Reife in Barriques aus französischer Eiche durfte er sich noch 6 Monate in der Flasche verfeinern, bevor er in den Verkauf kam. Der Wein zeigt ein verführerisches Bukett von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Rauch, Nelken, Zeder, etwas Orangenzesten und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftig, viel feinwürzige Frucht, seidig, sehr elegant, finessenreich, enormer Charme und sehr langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #228).
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 108155 |
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Jahrgang | 2020 |
Rebsorten Detail | Pinot Noir |
Alkoholgehalt | 13 |
Säure (Gramm) | 0.0 |
Restzucker (Gramm) | 0.0 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Argentinien |
Region | Mendoza |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 10 |
Winzer | Bodegas Salentein |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Kaninchen, Putenbrust, Putenkeule, Truthahn (Braten vom Truthahn), Wildgerichte |
Bewertung | 89 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | Robert Parker, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Mack & Schühle AG, 73277 Owen |
Weight | 1 |
Weingut
Bodegas Salentein
Die Domaine Gayda, im Südwesten von Carcassonne gelegen, ist ein bemerkenswertes Weingut in der Region Languedoc-Roussillon. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit bewirtschaften Philippe Girard und sein Sohn Arnaud rund 10 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Gemeinden, darunter Savigny, Pommard, Aloxe Corton und Nuits-Saint-Georges. Seit Arnauds Einstieg im Jahr 2009 hat sich die Qualität der Weine deutlich verbessert. Die Domaine Gayda ist stolz darauf, biodynamischen Anbau zu praktizieren und verwendet sowohl traditionelles Handwerk als auch moderne Technologien in ihrem Keller. Ihre Weine sind bekannt für ihr außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis und ihre herausragende Qualität.