fruchtig frisch
97 Punkte Decanter

2019er Bodegas Santa Rufina Vina Rufina Joven Roble DO

Bodegas Santa Rufina - Spanien / Cigales

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Der Joven Roble der Bodegas Santa Rufina wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt. Der im Barrique ausgebaute Rotwein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Nougat, Lakritz, Zeder, etwas Tabak, Rauchfleisch, Nelken, etwas Marzipan, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, feinwürzig, dichte Frucht, vielschichtig, viel samtenes Tannin, schöner Saft und sehr lange anhaltend. 97 Punkte vom Decanter.

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Bodegas Santa Rufina

Die Bodegas Santa Rufina befindet sich in in Cubillas de Santa Marta, in der spanischen Anbauregion Cigales. Das Weingut wurde 1997 gegründet und vermarktet die Weine seit 2003. Die rund 90 Hektar Rebfläche befindet sich in unmittelbarer Umgebung der Kellerei. Knapp die Hälfte aller Reben sind über 100 Jahre... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die erst 1997 gegründete Bodegas Santa Rufina gehört schon heute zu den Stars des spanischen Anbaugebiets Cigales. Das Weinbaugebiet befindet sich zwischen der Rioja und Ribera del Duero. Bei Santa Rufina sind fast die Hälte aller Reben älter als 100 Jahre. Der Joven Roble der Bodegas Santa Rufina wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt. Die Reben sind rund 25 Jahre alt und stehen auf Böden die von Ton, Sandstein und Kalk geprägt sind. Die streng selektiv gelesenen Trauben wurde auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung im Edelstahltank reifte der Joven Roble für rund 6 Monate in Barriques. Die betörende Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Nougat, Lakritz, Zeder, etwas Tabak, Rauchfleisch, Nelken, etwas Marzipan, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, feinwürzig, dichte Frucht, vielschichtig, viel samtenes Tannin, schöner Saft und sehr lange anhaltend. 97 Punkte vom Decanter.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten Tempranillo
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 14-18
Land Spanien
Region Cigales
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Bodegas Santa Rufina
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Ratatouille, Rindergerichte, Rumpsteak
Bewertung 97 Punkte vom Decanter, genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Decanter, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodegas Santa Rufina, Paseo Fuente la Teja 32, Cubillas de Santa Marta, Spanien
Gewicht 1
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