2014er Bodegas Vivanco Coleccion 4 Varietales DOCa

Die Weine der "Coleccion Vivanco" stehen für die Leidenschaft und die Tradition der Familie Vivanco. Sie repräsentierten die traditionellen Rebsorten aus besonderes Parzellen und die ursprüngliche Handwerkskunst. In den Hochlagen der Rioja Alta befinden sich die Weinberge der Bodegas Vivanco. Das Weingut liegt eingebettet zwischen den eigenen Weinbergen. Die Coleccion 4 Varietales wurde aus den traditionellen Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo erzeugt. Die von Hand gelesenen Trauben wurden in der Kellerei für in einem Kühlraum auf rund 3 Grad heruntergekühlt. Anschließend wurde die Rebsorten getrennt voneinander auf der Maische vergoren. Anschließend reifte der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Vanille, Zeder, Tabak, Kakao, Kaffee, Nelken, Pfeffer, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, fleischig, viel Saft, samtenes Tannin, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig und sehr lange anhaltend. 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #218) für 2012.