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Ein Parade-Chenin

2016er Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Chenin Blanc

Beyerskloof - Bouwland - Südafrika / Western Cape

auf Anfrage

Der Porcupine Ridge Chenin Blanc zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Ananas, Mandarinen, Aprikosen, Pfirsich, Grapefruit, Birne, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen füllig, frisch, feiner Schmelz, finessenreich, elegant, schöne Frucht, etwas Würze, animierendes Spiel und ein langer Nachhall.

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Artikel: 121154

Beyerskloof - Bouwland
Beyerskloof - Bouwland

Das Weingut Bouwland entstand durch die Zusammenarbeit zweier führender Winzer, die ihre Stärke synergisch zusammenführen. Kanonkop und Beyerskloof produzieren auf einem 120 Hektar großen Gebiet Weine feinster Qualität. Es wurde viel in neue Technologien investiert, um dieses Gemeinschaftsprojekt zu realisieren... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Boekenhoutskloof befindet sich im Buchenholztal, nach dem es auch benannt wurde. Die Porcupine Ridge Linie von Boekenhoutskloof ist nach den, die Farm bewohnenden, Stachelschweinen benannt. Die Trauben für den Procupine Ridge stammen aus dem südafrikanischen Anbaugebiet Swartland. Der Wein wurde spontan im Edelstahltank vergoren und anschließend auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Ananas, Mandarinen, Aprikosen, Pfirsich, Grapefruit, Birne, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen füllig, frisch, feiner Schmelz, finessenreich, elegant, schöne Frucht, etwas Würze, animierendes Spiel und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chenin Blanc
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 2.2
Trinktemperatur 8-10
Land Südafrika
Region Western Cape
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Beyerskloof - Bouwland
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch in Sahnesauce, Hartkäse aus Spanien und Italien
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co. KG, 20247 Hamburg
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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