Beschreibung
Der Sitz der Firma Bonaventura Maschio befindet sich seit mehr als 100 Jahren in Gaiarine nahe Treviso. Italo Maschio ist momentan der Kopf der Firma, einer Dynastie von sehr bekannten und geschätzten Destillateuren. Der Gründer Bonaventura liebte diese Arbeit genauso wie sein Vater Guiseppe und Sein Großvater Antonio vor ihm. Er entwickelte sogar selbst seine erste Destille. Seine Ideen, seine Erfahrung und seine Passion waren Vorbild für viele andere. Der Tradition verbunden und ständig auf Verbesserungen bedacht, wuchs die Firma stetig weiter. Seit 1985 wird in der Brennerei, neben dem traditionellen Tresterbrand (Grappa), ein höherwertiger Traubenbrand von besten Trauben (Prime Uve) hergestellt, welcher den Bekanntheitsgrad der Firma noch vervielfachte. Die Acquavite werden nur aus gesunden und besten Früchten destilliert. Die Früchte werden handverlesen und nach Gaiarine gebracht, wo sie leicht gequetscht und zum Gären gebracht werden. Nach der Fermentation beginnt der Destillationsprozess. Dieser wird unter Vakuum bei niedriger Temperatur durchgeführt, um die feinen Aromen der Früchte zu erhalten. Der La Grappa 903 Barrique wurde dem 1903 geborenen Gründer der Firma Bonaventura gewidmet. In perfekter Balance werden verschiedene Trestersorten getrennt destilliert und danach miteinander verschnitten, bevor sie in Barriques reifen. Die Nase ist von Früchten und Röstaromen geprägt. Am Gaumen ist er von einer milden Schärfe, großer Aromatik und tollen Struktur geprägt.
| Maßeinheit | Liter |
|---|---|
| Füllmenge | 0.70 |
| Land | Italien |
| Bio Produkt | Nein |
| Zutaten | - |
| potenziell allergenen Substanzen | keine Angaben |
| Verantwortlicher | Bonaventura Maschio srl, Via Vizza 6, I-31018 Gaiarine |
| Alkoholgehalt | 40.0% Alkohol |
Bewertungen
Bewertungen (25)
- sehr gutKundenmeinung von Herr Norbert Fiedler
- Ein klasse Grappa (Veröffentlicht am 30.03.2017)
- gutKundenmeinung von Joachim
- Seit Jahren kaufen und genießen den Abgang dieses hervorragenden Grappas. Unsere letzten Käufe, seit ca. Anfang 2016, waren jedoch nicht mehr so gut. Der Abgang ist etwas scharf, die Harmonie fehlt. Das sagen unsere Gäste aber auch. (Veröffentlicht am 21.01.2017)
- sehr gutKundenmeinung von Frau Renate Giesecke
- Wie in der Beschreibung. Unglaublich weich und aromatisch. Ein Genuss! (Veröffentlicht am 23.06.2016)
- sehr gutKundenmeinung von Herr Roland Behr
- Mein Favorit! (Veröffentlicht am 01.02.2016)
- sehr gutKundenmeinung von jutta Wanner
-
Wir haben den Grappa in Casamassima getrrunken und er ist sehr gut.
Ich war froh bei Ihnen den bestellen zu können, er ist schwer zu kriegen.
Vielen Dank!!!!! (Veröffentlicht am 12.09.2015) - BewertungKundenmeinung von Frau Eisele
- Wir haben den Grappa im Urlaub in Oberstdorf kennengelernt und verzweifelt gesucht....er schmeckt soo gut (Veröffentlicht am 31.12.2013)
- BewertungKundenmeinung von anonym
- (Veröffentlicht am 22.08.2013)
- BewertungKundenmeinung von Herr Dipl. Ing. Armbruckner
- für mich der beste Grappa ,schneller Service Danke (Veröffentlicht am 06.07.2013)
- BewertungKundenmeinung von Herr Schöfbänker aus Wien
- Alles Bestens. Immer gerne wieder. (Veröffentlicht am 04.07.2013)
- BewertungKundenmeinung von Herr Picht aus Schloß Holte-Stukenbrock
- Einer der besten Grappas. (Veröffentlicht am 26.05.2013)
- BewertungKundenmeinung von anonym
- sehr mild, angenehm für damen (Veröffentlicht am 11.04.2013)
- BewertungKundenmeinung von Herr Decker
- Habe ich im Italienurlaub kennen gelernt - der Geschmack ist vorzüglich. (Veröffentlicht am 01.04.2013)
- BewertungKundenmeinung von Herr Rbheinwald aus Meckenheim
- Habe ich in Italien das erste mal getrunken und war sofort begeistert und habe direkt in der Kneipe eine Flasche gekauft und bin froh das ich den Grappa bei ihnen bekomme vielen dank (Veröffentlicht am 08.02.2013)
- BewertungKundenmeinung von Herr Hermann aus Mülheim an der Ruhr
- Haben wir in einem Italien-Urlaub kennen & schätzen gelernt. Ein wirklich guter Grappa, meine Freundin sagt immer "warm und weich". Das trifft es. Sehr lecker, Urlaubserinnerungen inklusive. (Veröffentlicht am 22.12.2012)
- BewertungKundenmeinung von anonym
- (Veröffentlicht am 16.12.2012)
- BewertungKundenmeinung von Herr Langels
- Für mich ist dieser Grappa einer der besten (Veröffentlicht am 12.12.2012)
- BewertungKundenmeinung von Herr Müller
- Super Geschmack bei toller Milde! (Veröffentlicht am 02.10.2012)
- BewertungKundenmeinung von Frau König
- Der beste Grappa! Den mögen sogar Leute, die sonst keinen Grappa trinken. (Veröffentlicht am 19.09.2012)
- BewertungKundenmeinung von anonym
- Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein eher milder Grappa mit angenehmem Geschmack! (Veröffentlicht am 02.09.2012)
- BewertungKundenmeinung von anonym
- Einfach gut! (Veröffentlicht am 11.07.2012)
- BewertungKundenmeinung von anonym
- Für mich der perfekte Grappa (Veröffentlicht am 17.04.2012)
- BewertungKundenmeinung von Herr Dietrich aus Eltville
- für mich einer der besten grappe (Veröffentlicht am 14.07.2011)
- BewertungKundenmeinung von anonym
- (Veröffentlicht am 27.05.2011)
- BewertungKundenmeinung von Herr Henes
- (Veröffentlicht am 30.11.2010)
- BewertungKundenmeinung von Herr Weber
- (Veröffentlicht am 08.04.2009)
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