Bonterra

Dass auch große Betriebe absolut überzeugend Ökoprojekte betreiben können, dafür ist Bonterra ein schönes Beispiel: allumfassend im Anbau, dabei experimentierfreudig und innovativ, die Erfahrungen aus dem eigenen vorbildlich geführten biologisch-dynamischen Obst- und Gartenbauprojekt sinnvoll im Weinbau anwendend. Und konsequent in der Umsetzung, die hier nicht im Weinberg haltmacht. Solarstrom für alle Büros, ein für US-Verhältnisse revolutionäres Müllvermeidungskonzept und eine bis ins kleinste Detail durchdachte Ausstattung der Weine. Der Flascheninhalt ist ein Genuss: Winemaker Bob Blue legt größten Wert auf feine Balance und Harmonie, was in Kalifornien ja nicht selbstverständlich ist.

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  • 2017er Bonterra Cabernet Sauvignon Mendocino County kraeftig rot
    Ausgewogen und elegant

    2017er Bonterra Cabernet Sauvignon Mendocino County

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Bonterra - USA / Kalifornien

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    Der Cabernet Sauvignon von Bonterra wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Schokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Der Cabernet Sauvignon von Bonterra wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Schokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

    16,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 124290

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRumpsteakWildgerichte
  • 2016er Bonterra Elysian Mendocino County kraeftig rot
    Merlot mit Klasse

    2016er Bonterra Elysian Mendocino County

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Bonterra - USA / Kalifornien

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    Beim Elysian von Bonterra handelt es sich um einen im Barrique ausgebauten Merlot. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, Cola, Kakao, Mokka, Lorbeer, Pfeffer, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, elegant, vielschichtig, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Beim Elysian von Bonterra handelt es sich um einen im Barrique ausgebauten Merlot. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, Cola, Kakao, Mokka, Lorbeer, Pfeffer, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, elegant, vielschichtig, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

    17,49 €

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    0.75 Liter ( 23,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 124291

    RebsorteMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteOssobucoWildgerichte
  • 2017er Bonterra Equinox Mendocino County fruchtig frisch
    Ausgewogene Balance

    2017er Bonterra Equinox Mendocino County

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Bonterra - USA / Kalifornien

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    Die Cuvée Equinox von Bonterra wurde aus Merlot und Petite Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Mokka, Kakao, Leder, Zeder, Vanille, Pfeffer, Lorbeer, Graphit und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, bei aller Kraft auch sehr elegant, vielschichtig und sehr lange anhaltend.

    Die Cuvée Equinox von Bonterra wurde aus Merlot und Petite Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Mokka, Kakao, Leder, Zeder, Vanille, Pfeffer, Lorbeer, Graphit und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, bei aller Kraft auch sehr elegant, vielschichtig und sehr lange anhaltend.

    16,99 €

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 124292

    RebsorteMerlotPetite Syrah
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuPfeffersteakRindergerichteWildgerichte
  • 2016er Bonterra The McNab Mendocino County konzentriert
    Unglaubliche Balance

    2016er Bonterra The McNab Mendocino County

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Bonterra - USA / Kalifornien

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    Beim "The McNab" handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Petite Syrah. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zeder, Tabak, Bleistift, etwas Leder, Kakao, Mokka, Minze, Thymian, Orangenzesten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, würzige Frucht, perfekt integriertes Holz, mineralische Akzente, saftig, samtig und fast endlos lange anhaltend.

    Beim "The McNab" handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Petite Syrah. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zeder, Tabak, Bleistift, etwas Leder, Kakao, Mokka, Minze, Thymian, Orangenzesten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, würzige Frucht, perfekt integriertes Holz, mineralische...

    59,99 €

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    0.75 Liter ( 79,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 124293

    RebsorteCabernet SauvignonPetite Syrah
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbraten

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