Bordeaux/St. Emilion

Ein Saint Emilion Grand Cru zu einem sensationellen Preis. Die Trauben für diese Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc stammen von rund 10 Jahre alten Rebstöcken, sie wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Ausgebaut wurde der Wein für ca. 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Schlehe, Vanille, Eichenholz, Rauch, Nelken, Pfeffer, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, viel dunkle Frucht, enorm weiches Tannin, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, enormer Charme. sehr elegant und mit langem Nachhall. Faszinierendes Preis-/Leistungsverhältnis und enorme Frische für eine Cuvée mit solch einem hohen Merlot Anteil. 88 Punkte vom Wine Spectator.

Der Château Destieux Saint Emilion Grand Cru wurde aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Zeder, Tabak, Kaffee, Schokolade, Lorbeer, Thymian, erdige Noten, ein Hauch von Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, wunderschöne Frucht, feine Würze, vielschichtig, sehr elegant, mineralische Anklänge, schöner Saft und ein langer Nachhall. 92+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #199).

Der Saint Emilion Grand Cru "Les Coteaux" von Château Jean Voisin wurde aus Merlot und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Zeder, Kakao, Kaffee, Bleistift, Lorbeer, Thymian, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mollige Ansätze und ein sehr langer Nachhall.

Die Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und etwas Malbec erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Blaubeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Bleistift, Minze, Paprika, Pfeffer, Nelken, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen kräftig, saftig, samtig, viel Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, füllig, viel süßliche Gerbstoffe, kräutrige Würze, perfekter Holzeinsatz, opulente Ansätze und ein sehr langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #218). 18/20 Punkten Weinwisser für 2008.

Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc reifte für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das kühle Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Rauch, Zeder, Bleistift, Mokka, Pfeffer, Minze, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, sehr elegant, erdig, samtig, finessenreich, feinwürzig, schöne Frucht, wunderbar schmeichelnd und mit sehr langem Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Interim End of March, The Wine Advocate).

Dieser Saint-Emilion Grand Cru wurde aus Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein in Barriques aus französischer Eiche. Die Nase begeistert durch eine kühle und zugleich warme Aromatik mit Noten von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Kakao, Vanille, Zeder, Tabak, Mokka, Bleistift, Minze, Paprika, Thymian, Pfeffer, etwas Leder, Veilchen, Holunder und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, fleischig, saftig, enorme Tiefe, mineralisch, feinwürzig, perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz, vielschichtig, feines Holz, viel samtenes Tannin, betörende Ausstrahlung und ein sehr sehr langer Nachhall.

Der Saint-Emilion Grand Cru von Château Peyreau wurde aus Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Cassis, Kirschen, Schokolade, Vanille, Tabak, Bleistift, Minze, Tyhmian, Pfeffer, Paprika und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, milde Säure, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, frische mineralische Akzente, viel samtenes Tannin, vielschichtig, elegant und sehr lange nachhallend.

Der Saint-Emilion Grand Cru von Château Fonroque wurde im Barrique ausgebaut und aus Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirsche, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Tee, Pfeffer, Waldboden, Veilchen und kräutrige Noten. Am Gaumen komplex, stoffig, finessenreich, feinwürzig, viel samtenes Tannin, elegante Holznoten, ausgewogen, dicht, schöne Frucht, sehr ausgewogen und mit nahezu endlos langem Nachhall. 93 - 94 Punkte von James Suckling, 91 - 93 Punkte von Robert Parker (224, The Wine Advocate).

Beim Saint-Emilion Grand Cru von Côte de Fonroque handelt es sich um den Zweitwein des Château Fonroque. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc reifte in Barriques. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirsche, Vanille, Zeder, Lorbeer, Tabak, Kakao, Pfeffer, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, vielschichtig, feinwürzig, viel samtenes Tannin, schöne Frucht, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

Jeder Réserve Wein entsteht durch die behutsame Komposition der Baron Philippe de Rothschild Kellermeister und jeder erzählt uns eine eigene, köstliche Geschichte seiner Herkunft. Réserve Mouton Cadet St. Emilion wird in limitierten Mengen produziert. Die Cuvée wird aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett zeigt sehr schöne Aromen Brombeeren, Kirschen, Cassis, Waldboden, Pfeffer, Vanille, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, erdig, schöne Frucht, würzig, elegant, sehr ansprechend und mit langem Nachhall.

Der Apertus aus der Appellation Lussac/Saint-Emilion wurde aus Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Hagebutten, Feuerstein, Pfeffer, Minze, Lorbeer, rote Paprika und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, feiner Saft, sehr samtig, feinwürzige Frucht, elegant, charmant, mineralische Kühle und ein langer Nachhall.

Der Château Rozier Saint-Emilion Grand Cru wurde aus Merlot und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Lakritz, Graphit, Zeder, Tabak, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Minze, Lorbeer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, sehr samtig, feiner Saft, schöne feinwürzige Frucht und ein sehr langer Nachhall.

Diese im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot mit kleinem Anteilen von Cabernet Franc zeigt ein betörendes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Zeder, Vanille, Nelken, Kakao, Kokos und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, komplex, er zeigt sich schon jetzt sehr samtig, mit viel Frucht, feiner Würze, er ist elegant, finessenreich und verfügt über einen sehr langen warmen Nachhall. 91 Parker Punkte (Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate).