2016er Borgo Scopeto Chianti Classico Riserva Vigna Misciano DOCG

Die Chianti Classico Riserva "Vigna Misciano" stammt aus Weinbergen, welche sich an das gleichnamige verlassene Dorf schmiegen. Hier stehen die Reben in rund 360 Metern über dem Meeresspiegel auf Sand- und Lehmböden. Die Chianti Classico Riserva Vigna Misciano wurde aus Sangiovese und kleinen Anteilen von Merlot und Canaiolo erzeugt. Nach der streng selektiven Lese wurden die Trauben im Weingut nochmals selektiert. Die klassische Maischegärung erfolgte im Edelstahltank und der anschließende Ausbau im großen Holzfass und zum Teil im Barrique. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Blaubeereen, Unterholz, Weihrauch, Kakao, Espresso, Marzipan, Pfeffer, Waldboden, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, dichter samtener Tanninmantel, aristokratische Eleganz, vielschichtig, feinwürzige Frucht, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall.