2020er Bouchard Pére & Fils Bourgogne Pinot Noir La Vignée A

Empfehlung

Ein toller Einstieg ins Burgund

Der Pinot Noir "La Vignée" von Bouchard wurde zum Teil in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Mokka, Kakako, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, schöne Frucht, feinwürzig, sehr elegant, finessenreich und lange anhaltend.
wine-grape
Pinot Noir
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trocken
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Beschreibung / 2020er Bouchard Pére & Fils Bourgogne Pinot Noir La Vignée AOC

Das französische Anbaugebiet Burgund setzt sich aus unterschiedlichen, nicht aneinander liegenden Regionen zusammen. Im Nordwesten befindet sich das Chablis, dann kommt die berühmte Côte d´Or zwischen Dijon und Lyon, bis hin zur Côte Chalonnaise, Maconnais und dem Beaujolais. Mit der Bezeichnung Bourgogne Chardonnay und Bourgogne Pinot Noir präsentiert uns Bouchard sehr gute Weiß- und Rotweine aus Trauben, welche aus hervorragenden Weinbergslagen des gesamten Burgunds kommen. Der Großteil für den "La Vignée Blanc" stammt jedoch von der Côte d´Or. Die Familie Henriot greift hier auf Trauben von Vertragswinzern zurück, die im Weinberg nach strengen Vorgaben arbeiten. Der Bourgogne Pinot Noir "Le Vignée" wurde aus Trauben von Vertragswinzern erzeugt. Diese unterwerfen sich den hohen Qualitätsansprüchen der Besitzerfamilie Henriot. Der Pinot Noir wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschließend rund ein Viertel in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Großteil wurde jedoch im Edelstahltank ausgebaut, um seine Frucht und Typizität zu erhalten. Der Pinot Noir "La Vignée" zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Mokka, Kakako, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, schöne Frucht, feinwürzig, sehr elegant, finessenreich und lange anhaltend.

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Artikel Matchcode 117596
Jahrgang 2020
Rebsorten Detail Pinot Noir
Alkoholgehalt 13
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Burgund
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Bouchard Pere & Fils
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Gefüllte Paprika, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bouchard Père & Fils, 15 rue du Château, 21200 Beaune, Frankreich
Weight 1

Weingut

Bouchard Pere & Fils
Bouchard Pere & Fils

Erleben Sie die exquisite Weinkollektion von Bouchard Père & Fils, einem angesehenen Weinhaus mit neun Generationen Winzertradition im Herzen des Burgunds. Genießen Sie die einzigartige Qualität und den Charakter ihrer Weine aus den Grand Cru und Premier Cru Lagen.

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Spätburgunder / Pinot Noir -