2021er Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG -
Ein moderner Chianti mit Klasse
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Beschreibung / 2021er Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG
Der Brancaia Chianti Classico Riserva aus Italien, genauer gesagt aus der gleichnamigen Region, ist ein exquisiter Rotwein, geschaffen aus einem raffinierten Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Merlot. Sein Geschmacksprofil ist trocken geprägt und zählt zu den Schwarzroten Weintypen, was ihn als ein wahrhaftes Juwel der italienischen Weinbaukunst auszeichnet.
Bereits kurz nach seiner Gründung trat Brancaia mit seinem Chianti Classico auf die Bühne und sorgte sogleich für Furore. Ein Beleg dafür ist, dass bereits der Jahrgang 1983 bei einer großen Chianti Classico-Verkostung einen prestigeträchtigen ersten Platz erringen konnte. Seither zählt dieses Weingut zur absoluten Spitze in diesem traditionsreichen Anbaugebiet. Für noch mehr Exklusivität sorgt die Tatsache, dass der Chianti Classico seit einem bestimmten Jahrgang als Riserva gekennzeichnet wird.
Die Herstellung des Brancaia Chianti Classico Riserva vereint die besten Sangiovese-Trauben der Lagen Brancaia und Poppi mit einem Hauch von Merlot. Er reifte für rund 16 Monate in ausgewählten Barriques aus französischer Eiche heran, wobei rund die Hälfte dieser Fässer neu war. Das beeindruckende Bukett offenbart eine Fülle an Aromen: Noten von Heidelbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Weihrauch, Zeder, Vanille, Nelken, Zimt, Sandelholz, Pfeffer, Mokka, Kakao, Thymian, etwas Orangenblüten und eine betörende Veilchennote.
Am Gaumen präsentiert sich der Brancaia Chianti Classico Riserva konzentriert, druckvoll und doch elegant. Seine dichte Frucht strahlt eine herrliche Saftigkeit aus, die von einer feinen Würze und mineralischen Nuancen begleitet wird. Das vielschichtige Geschmacksprofil verleiht diesem Rotwein seinen intensiven Charakter, seinen bemerkenswerten Charme und einen sehr langen, befriedigenden Nachhall. Sein außergewöhnlicher Geschmack und sein besonderer Charakter wurden zudem von Robert Parker mit stolzen 93+ Punkten gewürdigt.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Rebsorten Detail | 80 % Sangiovese 20 % Merlot |
Alkoholgehalt | 13,5 |
Säure (Gramm) | 5.6 |
Restzucker (Gramm) | 2,5 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2035 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 16 |
Winzer | Brancaia |
Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
Biokontrolle | IT-BIO-015 |
genuss7-Bewertung | 94 |
Weintyp | konzentriert |
Speisen | Rindergerichte |
Bewertung | 93 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 94 Punkte |
Auszeichnung von | Robert Parker, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | BRANCAIA S.a.r.l., Localita Poppi, 53017 Radda in Chianti, Italien |
Weingut
Brancaia
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