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Ein grandioser Barolo

2011er Brandini Barolo DOCG

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Brandini - Italien / Piemont

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Der Barolo von Brandini reifte ganz traditionell im großen Holzfass. Er zeigt ein facettenreiches und konzentriertes Bukett von Pflaumen, Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Trüffel, Sandelholz, Lakritz, Tabak, Kakao, Mokka, Teer, Zimt, Kardamom und Rosen. Am Gaumen komplex, feuriger Charakter, viel würzige Frucht, mineralisch, saftig, vielschichtig, feinkörniges Tannin, samtig, betörender Charme, unglaublich verlockend, voller Spannung und mit fast endlos langem Nachhall.

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Artikel: 120569

Brandini
Brandini

Die Agricola Brandini ist Ein landwirtschaftlicher Musterbetrieb. Sie befindet sich in La Morra, mitten im Herzen des Piemont. "Manchmal muss man, um ein Ideal zu erreichen, den Mut aufbringen, den schwierigsten Weg zu nehmen". Mit diesem Ideal hat in den letzten 25 Jahren ein junges Team das Landgut Brandini aufgebaut... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Brandini verfügt über rund 14 Hektar Rebfläche zwischen La Morra und Serralunga d'Alba. Der Brandini Barolo stammt aus den Lagen Annunziata, Brandini und S. Anna in La Morra. Die Parzellen befinden sich in einer Höhe von 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel und sind von sandigen Kalkböden geprägt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der reinsortige Nebbiolo für rund 24 Monate in großen Eichenfässern. Der Barolo zeigt ein facettenreiches und konzentriertes Bukett von Pflaumen, Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Trüffel, Sandelholz, Lakritz, Tabak, Kakao, Mokka, Teer, Zimt, Kardamom und Rosen. Am Gaumen komplex, feuriger Charakter, viel würzige Frucht, mineralisch, saftig, vielschichtig, feinkörniges Tannin, samtig, betörender Charme, unglaublich verlockend, voller Spannung und mit fast endlos langem Nachhall.

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Nebbiolo
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 0.5
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 24
Winzer Brandini
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 94
Weintyp konzentriert
Schmeckt zu Rinderschmorbraten, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Agricola Brandini s.a.a r.l., Borgata Brandini 16, 12064 La Morra, Italien
Alkoholgehalt 15% Alkohol

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