2017er Weingut Bruker Black Berry Reserve trocken QbA -

Empfehlung

Württemberger Spitze

Markus Bruker´s Black Berry Reserve ist der neue Spitzenwein von Markus Bruker, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah. Die im Barrique gereifte Cuvée zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Nelken, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, feinwürzig, dichte Frucht, vielschichtig, perfekt eingebundenes Holz und ein fast endlos langer Nachhall.
wine-grape
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
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trocken
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Wine Taste

Beschreibung / 2017er Weingut Bruker Black Berry Reserve trocken QbA

Markus Bruker der sein Handwerk im In- und Ausland erlernte hat sich auf die Rotweinerzeugung spezialisiert. Besondere Beachtung muss man den Rotwein-Cuvées zukommen lassen. Vor allem die Kunst, Lemberger mit anderen Rebsorten zu vermählen, beherrscht Markus nahezu perfekt. Der neue Spitzenwein von Markus Bruker ist die Black Berry Reserve. Nur die besten Trauben von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah wurden für rund 30 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Die betörende Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Nelken, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, feinwürzig, dichte Frucht, vielschichtig, perfekt eingebundenes Holz und ein fast endlos langer Nachhall.

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Jahrgang 2017
Rebsorten Detail Cabernet Sauvignon Syrah Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 28
Winzer Weingut Bruker
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 94
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Wildgerichte, Wildschweingerichte
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Brucker, Kleinaspacher Straße 18, 71723 Großbottwar

Weingut

Weingut Bruker
Weingut Bruker

Das Familienweingut Bruker aus Großbottwar wird seit 1930 in vierter Generation bewirtschaftet und verfügt über eine rund 8 Hektar große Rebfläche. Die Weinberge lassen sich in zwei Bereiche einteilen: die Lagen Großbottwarer Harzberg, Großbottwarer Lichtenberg sowie Oberstenfelder Forstberg verfügen über einen roten Gipskeuperboden und bieten intensive, würzige und ausdrucksstarke Weine mit starkem Bukett. Die andere Weinbergsgruppe, namentlich Hessigheimer Felsengärten, Mundelsheimer Käsberg, Mühlbächer und Rozenberg, liegt windgeschützt in einem Bergrund und führt zu unverwechselbaren Weinen mit fruchtigen Noten und angenehmer Säure. Die Weine des Weinguts Bruker sind das Ergebnis von Handarbeit, Natürlichkeit und Geduld im Keller und bieten ein besonderes Geschmackserlebnis. Heute führen Tanja und Markus Bruker das Weingut und das zugehörige Hotel und laden Weinliebhaber dazu ein, ihre Weine zu genießen und die Schönheit der Region zu entdecken.

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Rotwein - Spitzenwein Markus Bruker Black Berry Reserve 2017 - Dichte Frucht, langanhaltender Nachklang