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2021er Kaiken Malbec
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2022er Klaus Meyer Punch Shot Rosé trocken QbA
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2022er Weingut Emil Bauer Sauvignon Blanc "Terrorist" trocken QbA
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2017er Weingut Bruker Black Berry Reserve trocken QbA
14% Alkohol

Weingut Bruker
<p>Das Weingut Bruker aus dem schwäbischen Großbottwar wird nun in vierter Generation bewirtschaftet. Das Familienweingut verfügt über etwa 8 Hektar Rebfläche, auf der wirklich typische Schwaben gedeihen. Wir reden hier von den ganz typischen Rebsorten aus Württemberg, wie... mehr Informationen
Markus Bruker der sein Handwerk im In- und Ausland erlernte hat sich auf die Rotweinerzeugung spezialisiert. Besondere Beachtung muss man den Rotwein-Cuvées zukommen lassen. Vor allem die Kunst, Lemberger mit anderen Rebsorten zu vermählen, beherrscht Markus nahezu perfekt. Der neue Spitzenwein von Markus Bruker ist die Black Berry Reserve. Nur die besten Trauben von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah wurden für rund 30 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Die betörende Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Nelken, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, feinwürzig, dichte Frucht, vielschichtig, perfekt eingebundenes Holz und ein fast endlos langer Nachhall.
Jahrgang | 2017 |
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Rebsorten | Cabernet Sauvignon Syrah Cabernet Franc |
Alkoholgehalt | 14 |
Säure (Gramm) | 5 |
Restzucker (Gramm) | 1 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Deutschland |
Region | Württemberg |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2031 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | amerikanische und französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 28 |
Winzer | Weingut Bruker |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 94 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Rindergerichte, Wildgerichte, Wildschweingerichte |
Bewertung | genuss7.de: 94 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Brucker, Kleinaspacher Straße 18, 71723 Großbottwar |
Weight | 1 |