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2017er Weingut Bruker Black Berry Reserve trocken QbA Zoom

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kräftig rot
Württemberger Spitze

2017er Weingut Bruker Black Berry Reserve trocken QbA

Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg

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Markus Bruker´s Black Berry Reserve ist der neue Spitzenwein von Markus Bruker, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah. Die im Barrique gereifte Cuvée zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Nelken, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, feinwürzig, dichte Frucht, vielschichtig, perfekt eingebundenes Holz und ein fast endlos langer Nachhall.

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Weingut Bruker
Weingut Bruker

<p>Das Weingut Bruker aus dem schwäbischen Großbottwar wird nun in vierter Generation bewirtschaftet. Das Familienweingut verfügt über etwa 8 Hektar Rebfläche, auf der wirklich typische Schwaben gedeihen. Wir reden hier von den ganz typischen Rebsorten aus Württemberg, wie... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Markus Bruker der sein Handwerk im In- und Ausland erlernte hat sich auf die Rotweinerzeugung spezialisiert. Besondere Beachtung muss man den Rotwein-Cuvées zukommen lassen. Vor allem die Kunst, Lemberger mit anderen Rebsorten zu vermählen, beherrscht Markus nahezu perfekt. Der neue Spitzenwein von Markus Bruker ist die Black Berry Reserve. Nur die besten Trauben von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah wurden für rund 30 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Die betörende Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Nelken, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, feinwürzig, dichte Frucht, vielschichtig, perfekt eingebundenes Holz und ein fast endlos langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Rebsorten Cabernet Sauvignon Syrah Cabernet Franc
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 28
Winzer Weingut Bruker
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Wildgerichte, Wildschweingerichte
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Brucker, Kleinaspacher Straße 18, 71723 Großbottwar
Gewicht 1
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