Entdecken Sie den exquisiten Geschmack von Buitenverwachting Christine, einem preisgekrönten Wein aus der sonnigen Region Südafrika. Dieser hochwertige Tropfen trägt die Essenz seiner Herkunft und schafft es, die Vielfalt und Einzigartigkeit seiner Herkunftsregion zu repräsentieren.

Buitenverwachting Christine stammt aus dem malerischen Weinbaugebiet Constantia, das sich am Fuße des Constantiabergs befindet und zur Metropole Kapstadt gehört. Die kühlen Temperaturen, die dieses Gebiet kennzeichnen, tragen wesentlich zur Qualität des Weins bei, bei durchschnittlichen Jahreswerten zwischen 18 und 20 Grad ist von einem kühlen Klima die Rede.

Die sorgfältig ausgewählten Rebsorten, die in diesem edlen Tropfen verschmelzen, wurden an den schattigen Hängen der Region angebaut. Als Zusammensetzung ergeben sich 40% Cabernet Franc, 55% Cabernet Sauvignon und 5% Merlot. Der Prozess, der dem Anbau folgt, ist genauso bedeutend – die Reife erfolgte in neuen Barriques, die aus bestem französischem Eichenholz bestehen und dem Wein seine unverwechselbare Tiefe verleihen.

Buitenverwachting Christine offenbart eine Fülle an Aromen, die Ihre Sinne betören werden. Geschmacksnoten von Brombeeren, Cassis und Kirschen verleihen dem Wein ein fruchtiges Bouquet, während ein Hauch von Vanille, Zeder, Tabak und Bitterschokolade für zusätzliche Raffinesse sorgt. Hinzu kommen Nuancen von Kaffee, Rauch und verschiedenen Gewürzen wie Pfeffer und Paprika, die für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen. Ein Hauch von Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weißdorn und Veilchen rundet das Profil ab. Die Präsenz am Gaumen zeigt sich fleischig und saftig, samtig und voller dunkler Fruchtnoten. Eine muskulöse Eleganz, eine feine Tanninstruktur und eine enorme Tiefe prägen den Charakter des Weins.

Abschließend spricht die hohe Auszeichnung von 4,5 Sternen, die der Wein von Platter für den Jahrgang 2006 erhalten hat, für die Qualität und das Engagement, die in jeden Schluck Buitenverwachting Christine einfließen. Es ist nicht nur ein Wein, es ist eine Verführung für den Gaumen, die lange auf der Zunge bleibt.