2022er Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia

Sommer und Frische im Glas

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, grüne Feigen, Kiwi, Feuerstein, Paprika, Gras, Kräuter und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, vibrierende Säure, aromatisch, reife Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Der 2007er erhielt 89 Punkte vom Wine Spectator und 4 Sterne von John Platter.
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Beschreibung / 2022er Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia

Das Weinbaugebiet Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg. Die Reben wachsen dort in der Regel an schattigen Hängen. Mit Jahresdurchschnittstemperaturen von 18 bis 20 Grad gilt die Region als ein kühles Anbaugebiet (cool climate). Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, grüne Feigen, Kiwi, Feuerstein, Paprika, Gras, Kräuter und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, vibrierende Säure, aromatisch, reife Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Der 2007er erhielt 89 Punkte vom Wine Spectator und 4 Sterne von John Platter.

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Artikel Matchcode 108969
Jahrgang 2022
Film ansehen 8rPzGYAea2Q
Rebsorten Detail Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 7
Restzucker (Gramm) 4,9
Trinktemperatur 8-12
Land Südafrika
Region Constantia
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique ohne Holz
Winzer Buitenverwachting
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Fisch, Paella, Spargel, Ziegenkäse
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg, 0404800350
Weight 1

Weingut

Buitenverwachting
Buitenverwachting

Erleben Sie die einzigartigen Weine von Buitenverwachting, einem renommierten 200 Jahre alten Weingut in Kapstadt. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der erstklassigen Sauvignon Blancs und der aufsehenerregenden Rotweine, die mit ihrer außergewöhnlichen Qualität, Raffinesse und dem unverwechselbaren Charakter begeistern. Von der kühlen Meeresbrise beeinflusst und umgeben von der atemberaubenden Natur der Region, spiegeln die Weine von Buitenverwachting die einzigartigen Terroirmerkmale der Kapregion wider. Lassen Sie sich von den herausragenden Weinen dieses renommierten Weinguts verzaubern und erleben Sie wahre Genussmomente.

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