Im Herzen Italiens, genauer in der norditalienischen Region der Lombardei, wird aus der Rebsorte Trebbiano ein besonderer Wein hergestellt: der Cà dei Frati Lugana I Frati. Dieser trockene Wein, der zu den grünen Weintypen zählt, stammt von Ignio dal Cero, der für seine herausragende Kelterkunst mit der Rebsorte Trebbiano di Lugana weithin bekannt ist.

Das Weingut Cà dei Frati, das diesen exzellenten Lugana produziert, liegt südlich des Gardasees, einem der schönsten Weinbaugebiete der Lombardei. Die Rebsorte Trebbiano di Lugana, wird dort sorgsam kultiviert und ist auch unter dem Namen Trebbiano di Soave bekannt.

Charakteristisch für den Cà dei Frati Lugana I Frati ist seine Leichtigkeit, Ausgewogenheit und seine fruchtig-frischen Noten. Er besticht durch Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln, welche ihm seine feinfruchtige Art verleihen. Gekeltert wird er gänzlich ohne den Einsatz von Holzfässern, ausschließlich im Stahltank. Für einen Geschmack von besonderer Finesse und Reinheit, reift er zusätzlich sechs Monate auf der Feinhefe.

Als einer der bekanntesten Weißweine des Gardasees ist der Cà dei Frati Lugana I Frati auch der Stolz der Kellerei. Seine geschmackliche Komplexität ist gepaart mit einer feinen Mineralität und einer deutlich spürbaren zarten Feuersteinnote. Im Laufe der Zeit hat dieser Wein vielfache Anerkennung gefunden, darunter unter anderem zwei Gläser vom renommierten Weinführer Gambero Rosso.

Besonders zu Fisch- und leichten Geflügelgerichten oder als Aperitif ist dieser Wein eine Bereicherung. Trotz seiner Leichtigkeit und Fruchtigkeit, zeichnet sich der Cà dei Frati Lugana I Frati durch seine gerade Linienführung und große Finesse aus, die insbesondere in seiner Jugend zum Vorschein kommt.