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2011er Azienda Agricola Ca Maiol Negresco Vigneti Storici Garda Classico Rosso DOP

Provenza Ca Maiol - Italien / Venetien

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Der Negresco wurde aus Groppello, Barbera, Marzemino und Sangiovese erzeugt. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Unterholz, Kakao, Marzipan, Thymian, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, sehr samtig, dichte Fruch, zarte Würze, sehr charmant und lange anhaltend.

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0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

Artikel: 118965

Provenza Ca Maiol
Provenza Ca Maiol

Das Weingut Provenza, dessen Name auf die antiken provenzialischen Ursprünge der Familie Contato zurückzuführen ist, wurde 1967 von Walter Contato gegründet. Von den anfänglichen 12 Hektar hat sich der Betrieb auf eine Größe von rund 140 Hektar erweitert und umfasst vier Weingüter: das Hauptgut Ca Maiol im Herzen des Lugana-Gebietes, wo es auch seinen Sitz hat, sowie die angegliederten Ländereien der Höfe Molino, Rocchetta und Storta... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Cuvée Negresco von Ca Maiol wurde aus Groppello, Barbera, Marzemino und Sangiovese erzeugt. Der Name leitet sich übrigens von dem berühmten Le Neresco Hotel in Nizza ab. Das Hotel wurde 1912 eröffnet und ist im Stile der Belle Epoque gehalten und befindet sich direkt an der Uferpromenade. Nach der klassichen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Unterholz, Kakao, Marzipan, Thymian, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, sehr samtig, dichte Fruch, zarte Würze, sehr charmant und lange anhaltend.

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 40 % Groppello
20 % Barbera
20 % Marzemino
20 % Sangiovese
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Monate im Barrqiue 12
Winzer Provenza Ca Maiol
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rindergerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Azienda Agricola Provenza Walter Contato, Via Colli Storici, Desenzano del Garda BS, Italien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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