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Der Klassiker vom Gardasee

2016er Cantine Provenza Ca Maiol Prestige Lugana DOP

Provenza Ca Maiol - Italien / Lombardei

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Der Prestige Lugana von Provenza vereint in sich die Mischung aus einzigartigem Boden, dem milden Mikroklima und der Rebsorte Trebbiano di Lugana. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Aprikose, Limetten, Birnen, Thymian, ein Hauch Mandel und florale Noten. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarter Schmelz, finessenreich, milde Säure, elegant und mit schönem Nachhall.

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Provenza Ca Maiol
Provenza Ca Maiol

Das Weingut Provenza, dessen Name auf die antiken provenzialischen Ursprünge der Familie Contato zurückzuführen ist, wurde 1967 von Walter Contato gegründet. Von den anfänglichen 12 Hektar hat sich der Betrieb auf eine Größe von rund 140 Hektar erweitert und umfasst vier Weingüter: das Hauptgut Ca Maiol im Herzen des Lugana-Gebietes, wo es auch seinen Sitz hat, sowie die angegliederten Ländereien der Höfe Molino, Rocchetta und Storta... mehr Informationen

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Beschreibung

In den letzten Jahren hat der Lugana den allgegenwärtigen Pinot Grigio als gehobenen Trendwein abgelöst. Dies ist nicht verwunderlich, da er mit seiner filigranen Frucht und seiner geschliffenen Säure doch ein ganz anderes Kaliber darstellt. Das Weingut Provenza wird von Fabio und Patrizia Contato geführt. Cà Maiol liegt mitten im Herzen des Lugana-Gebiets. Fabio verbindet eine enge Freundschaft mit dem französischen Star-Önologen Michel Rolland, der weltweit über 100 renommierte Weingüter berät und für die Azienda Agricola Provenza unter anderem den Lugana Prestige kreierte. Bei Provenza kommt modernste Technologie zum Einsatz, welche aber stets darauf ausgerichtet ist, die Qualität und die Besonderheit der Weine zu bewahren, um alle positiven Eigenschaften hervorzuheben, die einen guten Wein auszeichnen. Der Prestige Lugana von Provenza vereint in sich die Mischung aus einzigartigem Boden, dem milden Mikroklima und der Rebsorte Trebbiano di Lugana. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Aprikose, Limetten, Birnen, Thymian, ein Hauch Mandel und florale Noten. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarter Schmelz, finessenreich, milde Säure, elegant und mit schönem Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Trebbiano di Lugana
Säure (Gramm) 6.4
Restzucker (Gramm) 5
Trinktemperatur 8-12
Land Italien
Region Lombardei
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Provenza Ca Maiol
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Meeresfrüchte, Vitello Tonnato
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Azienda Agricola Provenza Walter Contato, Via Colli Storici, Desenzano del Garda BS, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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