Cabernet Sauvignon

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  • 2014er Château Haut Maurac Cru Bourgeois AOC   kraeftig rot
    87 Punkte von Robert Parker

    2014er Château Haut Maurac Cru Bourgeois AOC

    Château Haut Maurac - Frankreich / Bordeaux/Medoc

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    Bei diesem Cru Bourgeois handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Malbec. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate im Barrique. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Himbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Kaffee, Nelken, Tabak, Pfeffer, Bleistift, Minze, Waldboden, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen opulente Ansätze, durch den saftigen Biss aber auch sehr elegant, feinwürzig, mineralisch, samtig, vielschichtig, süßliche Gerbstoffe, viel dunkle Frucht, harmonisch, festes Rückgrat und ein sehr langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (227, The Wine Advocate).

    Bei diesem Cru Bourgeois handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Malbec. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate im Barrique. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Himbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Kaffee, Nelken, Tabak, Pfeffer, Bleistift, Minze, Waldboden, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen opulente Ansätze, durch den saftigen Biss abe...

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    Artikel: 121921

    RebsorteCabernet SauvignonMalbecMerlot
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2015er Heartland Wines Stickleback Red   fruchtig frisch
    Viel Wein fürs Geld

    2015er Heartland Wines Stickleback Red

    Heartland - Australien / Südostaustralien

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    Beim Stickleback Red handelt es sich um eine Cuvée aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Dolcetto. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und würzige Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Kakao, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Eukalyptus, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, saftig, seidig, würzig, warm, feine Bitternote, enormer Charme, unkompliziert und lange nachhallend. 86 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #198) für 2009.

    Beim Stickleback Red handelt es sich um eine Cuvée aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Dolcetto. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und würzige Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Kakao, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Eukalyptus, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, saftig, seidig, würzig, warm, feine Bitternote, enormer Charme, unkompliziert und lange nachhallend. 86 Pun...

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    Artikel: 121911

    RebsorteCabernet SauvignonDolcettoShiraz
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueCoq au VinEnteFrikadellenKaninchen
  • 2017er Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva   fruchtig frisch
    Jahr für Jahr mehr als zuverlässig

    2017er Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva

    Concha y Toro - Chile / Central Valley

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    Der Cabernet Sauvignon stammt von Reben die im Central Valley stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Vanille, Kakao, Minze, rote Paprika, Rauch, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, konzentrierte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, feines Holz, muskulöse Eleganz, internationaler Stil, zeigt Finesse und einen langen Nachhall. 85 Punkte eRobertParker.com #199 für 2010.

    Der Cabernet Sauvignon stammt von Reben die im Central Valley stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Vanille, Kakao, Minze, rote Paprika, Rauch, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, konzentrierte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, feines Holz, muskulöse Eleganz,...

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    Artikel: 121884

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 8 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen85 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #199) für 2010genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRindergerichte
  • 2017er Dieter Meier Puro Malbec - Cabernet   fruchtig frisch
    Argentinische Cuvée (ökologischer Anbau)

    2017er Dieter Meier Puro Malbec - Cabernet

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Dieter Meier - Puro - Argentinien / Mendoza

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    Diese Cuvée aus Malbec und Cabernet Sauvignon wurde rein im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Minze, rote Paprika, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, zarte Würze, vielschichtig, sehr charmant, elegant und mit langem Nachhall.

    Diese Cuvée aus Malbec und Cabernet Sauvignon wurde rein im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Minze, rote Paprika, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, zarte Würze, vielschichtig, sehr charmant, elegant und mit langem Nachhall.

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    Artikel: 121878

    RebsorteCabernet SauvignonMalbec
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRindergerichte
  • 2016er Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon   fruchtig frisch
    Ein weicher und saftiger Cab

    2016er Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon

    Robert Mondavi - USA / Kalifornien

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    Der Cabernet Sauvignon für Mondavis Twin Oaks wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauch, Kakao, Toast, Minze und Weissdorn. Am Gaumen vollmundig, mit viel Frucht und Schmelz, samtigen Tanninen, er zeigt eine muskulöse Eleganz, eine feinwürzige Note und einen langen Nachhall.

    Der Cabernet Sauvignon für Mondavis Twin Oaks wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauch, Kakao, Toast, Minze und Weissdorn. Am Gaumen vollmundig, mit viel Frucht und Schmelz, samtigen Tanninen, er zeigt eine muskulöse Eleganz, eine feinwürzige Note und einen langen Nachhall.

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    Artikel: 121865

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique amerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecue
  • 2015er Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG   kraeftig rot
    Moderner Chianti mit Stil

    2015er Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG

    Antinori - Italien / Toskana

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    Diese Cuvée aus Sangiovese und einem kleinen Teil Cabernet Sauvignon verströmt ein betörendes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Vanille, Schokolade, Tabak, leicht pfeffrige Noten, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein komplex, verfügt über einen saftigen Biss, viel feinwürzige Frucht, eine mineralische Note, die massiven Tannine sind schon angenehm samtig, der Wein ist vielschichtig, zeigt feine Holznoten und einen sehr langen Nachhall.

    Diese Cuvée aus Sangiovese und einem kleinen Teil Cabernet Sauvignon verströmt ein betörendes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Vanille, Schokolade, Tabak, leicht pfeffrige Noten, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein komplex, verfügt über einen saftigen Biss, viel feinwürzige Frucht, eine mineralische Note, die massiven Tannine sind schon angenehm samtig, der Wein ist vielschichtig, zeigt feine Holzn...

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    Artikel: 121863

    RebsorteCabernet SauvignonSangiovese
    Barrique 14 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuOssobucoRindergerichteWildgerichte
  • 2016er Bodega Pago Ayles Ayles A Pago   kraeftig rot
    Authentisches Carinena

    2016er Bodega Pago Ayles Ayles A Pago

    Bodega Pago Ayles - Spanien / Carinena

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    Der Ayles A wurde aus den Rebsorten Tempranillo, Merlot, Garnacha und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Cassis, Pflaumen, Vanille, Lakritz, Kakao, Pfeffer, Nelken, Minze, Eukalyptus, Fichtennadeln, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, schöne Frucht, vielschichtig, mineralisch, muskulöse Eleganz, wunderbar ausgewogen, samtig und sehr lange nachhallend. 91 Punkte vom Guia Penin.

    Der Ayles A wurde aus den Rebsorten Tempranillo, Merlot, Garnacha und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Cassis, Pflaumen, Vanille, Lakritz, Kakao, Pfeffer, Nelken, Minze, Eukalyptus, Fichtennadeln, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, schöne Frucht, vielschichtig, mineralisch, mus...

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    Artikel: 121859

    RebsorteCabernet SauvignonGarnachaMerlotTempranillo
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRindergerichte
  • 2016er Columbia-Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon   kraeftig rot
    Ein saftiger Cabernet

    2016er Columbia-Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon

    Columbia Crest - USA / Washington State

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    Dieser Cabernet Sauvignon wurde mit kleinen Anteilen von Merlot, Cabernet Franc und Syrah vermählt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Minze, Nelken, Lakritz, Bleistift, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, frischer Charakter, samtig, finessenreich, muskulöse Eleganz, ausgewogen, mit viel Charme und einem langen Nachhall.

    Dieser Cabernet Sauvignon wurde mit kleinen Anteilen von Merlot, Cabernet Franc und Syrah vermählt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Minze, Nelken, Lakritz, Bleistift, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, frischer Charakter, samtig, finessenreich, musk...

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    Artikel: 121831

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotSyrah
    Barrique 16 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueRumpsteakWildgerichte
  • 2016er Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva   fruchtig frisch
    Cabernet mit Profil

    2016er Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva

    Viu Manent - Chile / Colchagua Valley

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    Dieser im Barrique gereifte Cabernet Sauvignon verströmt ein üppiges Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Feigen, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, zart nussige Noten und Minze. Am Gaumen ist der Wein kompakt, vielschichtig, mit feinwürziger Frucht, samtenen Tanninen, saftigem Biss, sehr gut integriertem Holz und der Nachhall ist sehr lange und von zarten Holznoten und Cassis geprägt.

    Dieser im Barrique gereifte Cabernet Sauvignon verströmt ein üppiges Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Feigen, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, zart nussige Noten und Minze. Am Gaumen ist der Wein kompakt, vielschichtig, mit feinwürziger Frucht, samtenen Tanninen, saftigem Biss, sehr gut integriertem Holz und der Nachhall ist sehr lange und von zarten Holznoten und Cassis geprägt.

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    Artikel: 121822

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 15 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #199) für 2009genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRatatouilleRindergerichteWildgerichte
  • 2016er Finca Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon   fruchtig frisch
    Der Wein zum BBQ

    2016er Finca Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon

    Finca Sophenia - Argentinien / Tupungato

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    Die Weinlinie AltoSur der Finca Sophenia gilt als Einladung zur Entdeckung der argentinischen Weinwelt. Das handgelesene Traubenmaterial für diesen reinsortigen Cabernet Sauvignon wurde am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Nach der schonenden Pressung gärte und reifte der Wein für rund 4 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein zart röstiges Bukett mit beerigen Noten von Cassis, Himbeeren, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Minze, Eukalyptus und ein Hauch von Flieder. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, viel feinwürzige Frucht, sehr samtig, saftig, dicht und sehr lange nachhallend.

    Die Weinlinie AltoSur der Finca Sophenia gilt als Einladung zur Entdeckung der argentinischen Weinwelt. Das handgelesene Traubenmaterial für diesen reinsortigen Cabernet Sauvignon wurde am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Nach der schonenden Pressung gärte und reifte der Wein für rund 4 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein zart röstiges Bukett mit beerigen N...

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    0.75 Liter ( 9,72 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121819

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 4 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecuePfeffersteakRumpsteak
  • 2017er Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva (Clasico)   fruchtig frisch
    Ein saftiger und fruchtbetonter Cabernet

    2017er Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva (Clasico)

    Viu Manent - Chile / Colchagua Valley

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    Dieser im Barrique gereifte Cabernet Sauvignon verströmt ein üppiges Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Feigen, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, zart nussige Noten und Minze. Am Gaumen ist der Wein kompakt, vielschichtig, mit feinwürziger Frucht, samtenen Tanninen, saftigem Biss, sehr gut integriertem Holz und der Nachhall ist sehr lange und von zarten Holznoten und Cassis geprägt.

    Dieser im Barrique gereifte Cabernet Sauvignon verströmt ein üppiges Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Feigen, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, zart nussige Noten und Minze. Am Gaumen ist der Wein kompakt, vielschichtig, mit feinwürziger Frucht, samtenen Tanninen, saftigem Biss, sehr gut integriertem Holz und der Nachhall ist sehr lange und von zarten Holznoten und Cassis geprägt.

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    0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121818

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #199) für 2009genuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRatatouilleRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Markus Schneider & Kaapzicht Vet Rooi Olifant Red Wine Blend   kraeftig rot
    Das Joint-Venture der Spitzenklasse

    2014er Markus Schneider & Kaapzicht Vet Rooi Olifant Red Wine Blend

    Markus Schneider - Südafrika / Stellenbosch

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    Vet Rooi Olifant ist eine Cuvée, die aus der Zusammenarbeit von Markus Schneider und Danie Steytler (Kaapzicht Estate) enstanden ist. Der Wein wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cinsault und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Kaffee, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Wacholder, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel feinmaschiges Tannin, sehr schöne würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, animierend und sehr lange anhaltend.

    Vet Rooi Olifant ist eine Cuvée, die aus der Zusammenarbeit von Markus Schneider und Danie Steytler (Kaapzicht Estate) enstanden ist. Der Wein wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cinsault und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Kaffee, Kakao, Lakritz, Rau...

    19,50 €

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    0.75 Liter ( 26,00 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 121817

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotPinotageShiraz
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon kraeftig rot
    Von 100 Jahre alten Reben

    2013er Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon

    Torres - Chile / Valle del Curicó

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von sehr alten Reben und wurde für rund 18 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, rund 70 Prozent der Fässer waren neu. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschkonfit, Vanille, Kakao, Leder, Tabak, Zeder, Kräuter, Eukalyptus, Lakritz, Pfeffer, Toast und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, mineralisch, samtweich, viel Frucht, kraftvoll und elegant zugleich, vielschichtig und mit sehr langem Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von sehr alten Reben und wurde für rund 18 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, rund 70 Prozent der Fässer waren neu. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschkonfit, Vanille, Kakao, Leder, Tabak, Zeder, Kräuter, Eukalyptus, Lakritz, Pfeffer, Toast und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, mineralisch, samt...

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121812

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichte
  • 2015er Kaapzicht Estate Bin 3   kraeftig rot
    Südafrika wie es schmecken sollte

    2015er Kaapzicht Estate Bin 3

    Kaapzicht Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Der Bin 3 wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Johannisbeeren, Pflaumen, Schwarzkirschen, Himbeere, Vanille Zeder, Schokolade, Kokos, Rauch, Minze, Leder, Pfeffer, Nelken, Ginster, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen füllig, saftig, samtig, viel verführerische Frucht, total samtig, finessenreich, sehr elegant, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Bin 3 wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Johannisbeeren, Pflaumen, Schwarzkirschen, Himbeere, Vanille Zeder, Schokolade, Kokos, Rauch, Minze, Leder, Pfeffer, Nelken, Ginster, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen füllig, saftig, samtig, viel verführerische Frucht, total samtig, finessenreich,...

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    0.75 Liter ( 14,12 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 121800

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 23 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)OssobucoRindergerichteRindergulasch
  • 2015er Tenute Ruffino Chianti Superiore DOCG   blumig fruchtig
    Ein authentischer Chianti

    2015er Tenute Ruffino Chianti Superiore DOCG

    Tenute Ruffino - Italien / Toskana

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    Der Chianti Superiore wurde aus Sangiovese und kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon, Merlot und Canaiolo erzeugt. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, feinkörniges Tannin, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Chianti Superiore wurde aus Sangiovese und kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon, Merlot und Canaiolo erzeugt. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, feinkörniges Tannin, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 11,45 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121793

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangiovese
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuNierenPasta mit Tomatensauce
  • 2016er Montes Alpha Carmenere   kraeftig rot
    Carmenere der Spitzenklasse

    2016er Montes Alpha Carmenere

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Der Alpha Carmenere wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, Paprika, Efeu und Veilchen. Am Gaumen fleischig mollige Ansätze, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, viel samtenes Tannin, mineralisch, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend.

    Der Alpha Carmenere wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, Paprika, Efeu und Veilchen. Am Gaumen fleischig mollige Ansätze, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, viel samtenes Tannin, mineralisch, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 18,12 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 121786

    RebsorteCabernet SauvignonCarmenere
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRumpsteak
  • 2013er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO   konzentriert
    Großes Kino von Torres

    2013er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO

    Torres - Spanien / Penedes

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    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf schonende Weise ein Maximum an Aromen, Farbpigmenten und sanftem Tannin zu entziehen. Danach wurde er für 18 Monate zur Reife in neue Fässer aus französischer Eiche (Tronçais und Nevers) gelegt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Bitterschokolade, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Trüffel und Weissdorn. Am Gaumen kompakt, enorme Tiefe, viel Frucht, feinwürzig, dichter samtener Tanninmantel, betörender Charme, große Eleganz, finessenreich, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall. 93+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #236).

    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf s...

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    Artikel: 121761

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2016er Finca Villacreces Pruno DO   kraeftig rot
    Gut eingebundenes Holz und Finesse…

    2016er Finca Villacreces Pruno DO

    Bodegas Izadi - Spanien / Ribera del Duero

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    Die Cuvée Pruno wurde aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Schokolade, Nelken, Rauchfleisch, Haselnüsse, Lakritz, Zeder und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, kräftig, geschmeidig, samtene Gerbstoffe, er verfügt über eine würzige Frucht, schön eingebundenes Holz, Finesse, Eleganz und einen sehr langen Nachhall.

    Die Cuvée Pruno wurde aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Schokolade, Nelken, Rauchfleisch, Haselnüsse, Lakritz, Zeder und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, kräftig, geschmeidig, samtene Gerbstoffe, er verfügt über eine würzige Frucht,...

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    Artikel: 121754

    RebsorteCabernet SauvignonTempranillo
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2016er Vinicola 4 Kilos 4 Kilos VdT konzentriert
    Mallorca auf Top-Niveau

    2016er Vinicola 4 Kilos 4 Kilos VdT

    Bodegas Anima Negra - Spanien / Mallorca

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    Der 4 Kilos wurde aus den Rebsorten Callet, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschgelee, Pflaumen, Kaffee, Bitterschokolade, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, konzentriert, intensive Frucht, gut eingebundenes Holz, Massen von süßlichem Tannin, samtig, saftig, vielschichtig, würzig, mineralisch, betörender Schmelz, enorme Dichte und ein fast endlos langer Nachhall. 98/100 Guia Proensa, 95 Punkte Guia Penin für 2009.

    Der 4 Kilos wurde aus den Rebsorten Callet, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschgelee, Pflaumen, Kaffee, Bitterschokolade, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, konzentriert, intensive Frucht, gut eingebundenes...

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    Artikel: 121737

    RebsorteCabernet SauvignonCalletSyrah
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen95 Punkte Guia Penin für 200998 Punkte Guia Proensa für 2009genuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRindergulasch
  • 2014er Fattoria Montellori Moro Toscana IGT   kraeftig rot
    Ein mehr als bezahlbarer Supertoskaner

    2014er Fattoria Montellori Moro Toscana IGT

    Fattoria-Montellori - Italien / Toskana

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    Beim Rosso Moro handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Ausgebaut wurde der Wein zum Teil für rund 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Waldhonig und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feinwürzig, sehr schöne Frucht, ausgewogen, elegant, samtene Tannine, saftiger Biss, zartes Holz, Finesse und ein sehr langer Nachhall. Der Wein erhielt 90 Punkte (2007) von James Suckling.

    Beim Rosso Moro handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Ausgebaut wurde der Wein zum Teil für rund 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Waldhonig und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feinwürzig, sehr schöne Frucht, ausgewogen, elegant, samtene Tannine,...

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121725

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangiovese
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuKartoffelsuppeRindergerichteWildgerichte

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