Cabernet Sauvignon

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  • 2017er Penfolds Koonunga Hill Shiraz - Cabernet   fruchtig frisch
    Klassische australische Cuvée

    2017er Penfolds Koonunga Hill Shiraz - Cabernet

    Penfolds - Australien / Südaustralien

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    Dieser Blend besteht aus rund 3/4 Shiraz und einem 1/4 Cabernet Sauvignon. Nach der Gärung reifte der Wein für einige Monate in Eichenfässern. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kirschen, Pfeffer, Vanille, Rauch, Schokolade, etwas Holz und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, druckvoll, dicht, er zeigt viel Frucht, eine schöne Würze, viel süßliches Tannin, er ist saftig und hallt sehr lange nach. Top Preis-Leistungsverhältnis. Robert Parker gab dem 2006er in seinem Wine Advocate # 173 (Oct 2007) satte 91/100 Punkten.

    Dieser Blend besteht aus rund 3/4 Shiraz und einem 1/4 Cabernet Sauvignon. Nach der Gärung reifte der Wein für einige Monate in Eichenfässern. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kirschen, Pfeffer, Vanille, Rauch, Schokolade, etwas Holz und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, druckvoll, dicht, er zeigt viel Frucht, eine schöne Würze, viel süßliches Tannin, er ist saftig ...

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    RebsorteCabernet SauvignonShiraz
    Barrique 9 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueRindergerichte
  • 2015er d' Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon   kraeftig rot
    Ein konzentrierter Cabernet

    2015er d' Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon

    dArenberg - Australien / McLaren Vale

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    The High Trellis ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von einem uralten Weinberg, der teilweise noch mit Reben von 1912 bestockt ist. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques. Der Wein verströmt ein typisches Cabernet Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Minze, Kakao, Rauch, Vanille, Zeder und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, muskulös, mit viel würziger Frucht, samtige Tannine, saftig und lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (Interim End of September, The Wine Advocate).

    The High Trellis ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von einem uralten Weinberg, der teilweise noch mit Reben von 1912 bestockt ist. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques. Der Wein verströmt ein typisches Cabernet Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Minze, Kakao, Rauch, Vanille, Zeder und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, muskulös, mit viel würziger Frucht, samtige Tannine, saftig und...

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    Artikel: 123789

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 20 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2015er Heartland Wines Spice Trader   fruchtig frisch
    Shiraz & Cabernet

    2015er Heartland Wines Spice Trader

    Heartland - Australien / Südostaustralien

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    Beim Spice Trader handelt es sich um eine Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch, Pfeffer, Sternanis, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzig, dichte Frucht, vielschichtig, absolut ausgewogen, elegant und lange nachhallend.

    Beim Spice Trader handelt es sich um eine Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch, Pfeffer, Sternanis, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzig, dichte Frucht, vielschichtig, ...

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    Artikel: 123387

    RebsorteCabernet SauvignonShiraz
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische und amerikanische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecuePfeffersteakRumpsteak
  • 2015er Mitolo Jester Shiraz kraeftig rot
    Kraft, Fülle, Frucht und Schmelz

    2015er Mitolo Jester Shiraz

    Mitolo - Australien / McLaren Vale

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    Der Jester wurde reinsortig aus Shiraz erzeugt. Die Trauben stammen von rund 20 Jahre alten Rebstöcken die in rund 200 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Die Weinberge um Port Willunga sind sehr von Lehm, Ton und Steinen geprägt. Der Wein wurde im Barrique vergoren und zum Teil auch darin für 18 Monate ausgebaut. 20 Prozent der Trauben wurden vor der Gärung getrocknet. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, würzig, vielschichtig, süßlicher Schmelz, saftig, samtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #226).

    Der Jester wurde reinsortig aus Shiraz erzeugt. Die Trauben stammen von rund 20 Jahre alten Rebstöcken die in rund 200 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Die Weinberge um Port Willunga sind sehr von Lehm, Ton und Steinen geprägt. Der Wein wurde im Barrique vergoren und zum Teil auch darin für 18 Monate ausgebaut. 20 Prozent der Trauben wurden vor der Gärung getrocknet. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Ar...

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    Artikel: 122900

    RebsorteShiraz
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #211) für 2012genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuSauerbraten
  • 2015er Mitolo Jester Cabernet Sauvignon   kraeftig rot
    Kraft, Fülle, Frucht und Schmelz

    2015er Mitolo Jester Cabernet Sauvignon

    Mitolo - Australien / McLaren Vale

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    Der Jester wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen von rund 20 Jahre alten Rebstöcken die in rund 200 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Die Weinberge im Willunga Gebiet sind sehr von Lehm, Ton und Steinen geprägt. Der Wein wurde im Barrique vergoren und zum Teil auch darin ausgebaut. 20 Prozent der Trauben wurden vor der Gärung getrocknet. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Schlehe, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Pfeffer, Minze, Zeder, Rauch, Marzipan, Muskat und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, würzig, vielschichtig, süßlicher Schmelz, saftig, samtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #198) für 2009.

    Der Jester wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen von rund 20 Jahre alten Rebstöcken die in rund 200 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Die Weinberge im Willunga Gebiet sind sehr von Lehm, Ton und Steinen geprägt. Der Wein wurde im Barrique vergoren und zum Teil auch darin ausgebaut. 20 Prozent der Trauben wurden vor der Gärung getrocknet. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Ar...

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    Artikel: 122050

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen89 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #211) für 2012genuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuSauerbraten
  • 2015er Heartland Wines Stickleback Red   fruchtig frisch
    Viel Wein fürs Geld

    2015er Heartland Wines Stickleback Red

    Heartland - Australien / Südostaustralien

    2 Kundenmeinung(en)
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    Beim Stickleback Red handelt es sich um eine Cuvée aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Dolcetto. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und würzige Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Kakao, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Eukalyptus, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, saftig, seidig, würzig, warm, feine Bitternote, enormer Charme, unkompliziert und lange nachhallend. 86 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #198) für 2009.

    Beim Stickleback Red handelt es sich um eine Cuvée aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Dolcetto. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und würzige Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Kakao, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Eukalyptus, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, saftig, seidig, würzig, warm, feine Bitternote, enormer Charme, unkompliziert und lange nachhallend. 86 Pun...

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 121911

    RebsorteCabernet SauvignonDolcettoShiraz
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueCoq au VinEnteFrikadellenKaninchen
  • 2016er Simon Hackett Foggo Road Cabernet Sauvignon Reserve   kraeftig rot
    Ein dichter Cabernet

    2016er Simon Hackett Foggo Road Cabernet Sauvignon Reserve

    Simon Hackett - Australien / McLaren Vale

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    Die Foggo Road Cabernet Sauvignon Reserve zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Minze, Eukalyptus, Pfeffer, rote Paprika und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, dichte Frucht, feine Würze, muskulöse Eleganz, vielschichtig, süßliche Tannine, samtig und sehr lange nachhallend.

    Die Foggo Road Cabernet Sauvignon Reserve zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Minze, Eukalyptus, Pfeffer, rote Paprika und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, dichte Frucht, feine Würze, muskulöse Eleganz, vielschichtig, süßliche Tannine, samtig und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 120699

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergulaschRinderschmorbraten
  • 2015er Glaetzer Wines Anaperenna   konzentriert
    Grandioses Australien

    2015er Glaetzer Wines Anaperenna

    Glaetzer Wines - Australien / Barossa Valley

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    Bei Anaperenna handelt es sich um eine Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Cassis, Kirschgelee, Lakritz, Mokka, Bitterschokolade, Lebkuchen, Pfeffer, Minze, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, saftig, dichte dunkle Frucht, würzig, vielschichtig, breitschultrige Eleganz, viel samtenes Tannin, mineralisch und sehr lange nachhallend. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #211).

    Bei Anaperenna handelt es sich um eine Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Cassis, Kirschgelee, Lakritz, Mokka, Bitterschokolade, Lebkuchen, Pfeffer, Minze, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, saftig, dichte dunkle Frucht, würzig, vielschichtig, breitschultrige Eleganz, viel samtenes Tannin, mineralisch und sehr lange nachhallend. 93...

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    Artikel: 120196

    RebsorteCabernet SauvignonShiraz
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2013er d' Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon   kraeftig rot
    Ein konzentrierter Cabernet

    2013er d' Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon

    dArenberg - Australien / McLaren Vale

    1 Kundenmeinung(en)
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    The High Trellis ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von einem uralten Weinberg, der teilweise noch mit Reben von 1912 bestockt ist. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques. Der Wein verströmt ein typisches Cabernet Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Minze, Kakao, Rauch, Vanille, Zeder und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, muskulös, mit viel würziger Frucht, samtige Tannine, saftig und lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #226).

    The High Trellis ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von einem uralten Weinberg, der teilweise noch mit Reben von 1912 bestockt ist. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques. Der Wein verströmt ein typisches Cabernet Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Minze, Kakao, Rauch, Vanille, Zeder und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, muskulös, mit viel würziger Frucht, samtige Tannine, saftig und...

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    Artikel: 119547

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 20 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2013er Heartland Wines Cabernet Sauvignon   kraeftig rot
    Ein kräftiger Cabernet Sauvignon

    2013er Heartland Wines Cabernet Sauvignon

    Heartland - Australien / Südostaustralien

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    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon kommt aus dem Longhorne Creek und wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Cassis, Kirschen, Dörrpflaume, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Schokolade, rote Paprika, Minze, Eukalyptus, Weissdorn und Mandelblüten. Am Gaumen fleischig, saftig, warm, würzig, süßliche Tannine, samtig, elegante Züge, zeigt Finesse, viel Frucht und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon kommt aus dem Longhorne Creek und wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Cassis, Kirschen, Dörrpflaume, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Schokolade, rote Paprika, Minze, Eukalyptus, Weissdorn und Mandelblüten. Am Gaumen fleischig, saftig, warm, würzig, süßliche Tannine, samtig, elegante Z...

    11,69 €

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    0.75 Liter ( 15,59 € / Liter ) / 15% Alkohol

    Artikel: 118462

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #191)genuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuEnteLammgerichteOssobuco

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