Cabernet Sauvignon

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  • 2017er Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon   fruchtig frisch
    Ein typischer Cabernet vom Kap

    2017er Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon

    Neil Ellis - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von Reben die im Jonkershoek Tal stehen. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Mokka, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdige Noten, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, tolle Frucht, straffe Gerbstoffe, erdig, feinwürzig, samtig, muskulöse Eleganz, finessenreich und mit einem langen Nachhall. 4 Sterne von John Platter für 2007.

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von Reben die im Jonkershoek Tal stehen. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Mokka, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdige Noten, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, tolle Frucht...

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    Artikel: 125055

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter für 2007genuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Bodegas Huerta de Albala Taberner VdT   konzentriert
    Von der Sonne verwöhnt, sehr muskulös

    2015er Bodegas Huerta de Albala Taberner VdT

    Huerta de Albalá - Spanien / Cadiz

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    Der Taberner ist eine Cuvée aus Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon, die Trauben wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in französischer Eiche. Das üppige Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Cassis, Vanille, Rauch, Mokka, Minze, Pfeffer, Toast und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, vielschichtig, elegant, mit viel Frucht, feinwürzig, samtig, enorme Finesse, viel Charme, total ausgewogen und mit langem Nachhall. Ein Wein mit enorm hohem Spaßfaktor. Der 2005er erhielt 92 Punkte von Robert Parker.

    Der Taberner ist eine Cuvée aus Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon, die Trauben wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in französischer Eiche. Das üppige Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Cassis, Vanille, Rauch, Mokka, Minze, Pfeffer, Toast und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, vielschichtig, elegant, mit viel Frucht, feinwürzig, samtig, enorme Finesse, viel Charme, t...

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    Artikel: 125040

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #188)genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRindergulasch
  • 2015er Constantia Glen Five kraeftig rot
    Einer der Spitzenweine Südafrikas

    2015er Constantia Glen Five

    Constantia Glen - Südafrika / Constantia

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    Die Cuvée Five wurde aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 16 1/2 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zeder, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, Kraft und Eleganz, dichte Frucht, würzig, erdig, viel samtenes Tannin, toller Trinkfluss, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 94 Punkte von Platter.

    Die Cuvée Five wurde aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 16 1/2 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zeder, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvol...

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    Artikel: 124943

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMalbecMerlotPetite Verdot
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen94 Punkte Plattergenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2016er Sapaio Volpolo Bolgheri Rosso DOC   fruchtig frisch
    Direkt neben den Rebzeilen des Sassicaia

    2016er Sapaio Volpolo Bolgheri Rosso DOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Sapaio - Italien / Toskana

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    Der Volpolo wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Er wurde über 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Bevor der Wein in den Verkauf kam reifte er noch ein knappes halbes Jahr in der Flasche. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Zwetschgen, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Leder, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Thymian, Rauch, Mandeln, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, sehr saftig, dichte Frucht, würzig, animierend, viel samtenes Tannin, feines Holz, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (May 2019 Week 2, The Wine Advocate).

    Der Volpolo wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Er wurde über 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Bevor der Wein in den Verkauf kam reifte er noch ein knappes halbes Jahr in der Flasche. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Zwetschgen, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Leder, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Thymian, Rauch, Mandeln, Weissdo...

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    Artikel: 124895

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2016er Tenuta di Biserno Biserno Toscana IGT konzentriert
    Ohne Worte

    2016er Tenuta di Biserno Biserno Toscana IGT

    Antinori - Italien / Toskana

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    Der Biserno wird aus Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Pflaume, Kirschen, Holunder, Vanille, Tabak, Kaffee, Bleistift, Leder, Minze, mineralische Noten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, mineralisch, viel warme dunkle Frucht, enorme Tiefe, muskulöse Eleganz und ein sehr sehr langer Nachhall. 98 Punkte von Robert Parker (End of May 2019, The Wine Advocate).

    Der Biserno wird aus Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Pflaume, Kirschen, Holunder, Vanille, Tabak, Kaffee, Bleistift, Leder, Minze, mineralische Noten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, saftig, viel samtenes T...

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    Artikel: 124875

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen98+ Punkte Robert Parkergenuss7.de: 99 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2014er Stag`s Leap Wine Cellars S.L.V Cabernet Sauvignon konzentriert
    Die Legende mit 96 Parker Punkten

    2014er Stag`s Leap Wine Cellars S.L.V Cabernet Sauvignon

    Stag´s Leap Cellars - USA / Kalifornien

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    Für Karen MacNeil (The Wine Bible) war Warren Winiarski eine der Leitfiguren der kalifornischen Weinbranche. Für die französische Weinwelt war er wohl eher ein Alptraum... Denn völlig respektlos war der damals noch kaum bekannte Winzer beim Paris Wine Tasting 1976 mit seinem 1973er S.L.V. Cabernet Sauvignon an den renommiertesten Bordeaux Grands Crus Classés vorbeigezogen und hatte den 1. Platz belegt. Und das, obwohl Winiarski erst seit 1970 Winzer und Besitzer des Stags Leap Weinbergs war. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte für 21 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Er zeigt ein betörendes Bukett von Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Karamell, Nelken, Zimt, Zeder, Rauch, Anis, Pfeffer, Bleistift, rote Paprika, Minze, Zitronenthymian und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, komplex, trotz seiner muskulösen Art wirkt er sehr elegant, dicht, vielschichtig, viel Frucht, feinmaschige Tannine, samtig, feinwürzig, mineralisch, saftig, betörender Charme, faszinierend und fesselnd mit fast endlosem Nachhall. 92 - 95 Punkte von Robert Parker (228, The Wine Advocate).

    Für Karen MacNeil (The Wine Bible) war Warren Winiarski eine der Leitfiguren der kalifornischen Weinbranche. Für die französische Weinwelt war er wohl eher ein Alptraum... Denn völlig respektlos war der damals noch kaum bekannte Winzer beim Paris Wine Tasting 1976 mit seinem 1973er S.L.V. Cabernet Sauvignon an den renommiertesten Bordeaux Grands Crus Classés vorbeigezogen und hatte den 1. Platz belegt. Und das, obwoh...

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    Artikel: 124874

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 21 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen95 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 97 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2018er Finca Villacreces Pruno DO   kraeftig rot
    Gut eingebundenes Holz und Finesse…

    2018er Finca Villacreces Pruno DO

    Bodegas Izadi - Spanien / Ribera del Duero

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    Die Cuvée Pruno wurde aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Schokolade, Nelken, Rauchfleisch, Haselnüsse, Lakritz, Zeder und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, kräftig, geschmeidig, samtene Gerbstoffe, er verfügt über eine würzige Frucht, schön eingebundenes Holz, Finesse, Eleganz und einen sehr langen Nachhall.

    Die Cuvée Pruno wurde aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Schokolade, Nelken, Rauchfleisch, Haselnüsse, Lakritz, Zeder und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, kräftig, geschmeidig, samtene Gerbstoffe, er verfügt über eine würzige Frucht,...

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    Artikel: 124853

    RebsorteCabernet SauvignonTempranillo
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2018er Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva   fruchtig frisch
    Cabernet mit Profil

    2018er Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva

    Viu Manent - Chile / Colchagua Valley

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    Dieser im Barrique gereifte Cabernet Sauvignon verströmt ein üppiges Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Feigen, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, zart nussige Noten und Minze. Am Gaumen ist der Wein kompakt, vielschichtig, mit feinwürziger Frucht, samtenen Tanninen, saftigem Biss, sehr gut integriertem Holz und der Nachhall ist sehr lange und von zarten Holznoten und Cassis geprägt.

    Dieser im Barrique gereifte Cabernet Sauvignon verströmt ein üppiges Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Feigen, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, zart nussige Noten und Minze. Am Gaumen ist der Wein kompakt, vielschichtig, mit feinwürziger Frucht, samtenen Tanninen, saftigem Biss, sehr gut integriertem Holz und der Nachhall ist sehr lange und von zarten Holznoten und Cassis geprägt.

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    Artikel: 124714

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 15 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #199) für 2009genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRatatouilleRindergerichteWildgerichte
  • 2016er Concha y Toro Don Melchor kraeftig rot
    Einer der ersten Spitzenweine Chiles

    2016er Concha y Toro Don Melchor

    Concha y Toro - Chile / Maipo

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    Dieser Cabernet Sauvignon mit einem Hauch Cabernet Franc kommt aus dem Puente Alta Vineyard, welcher durch ein Halb-mediterranes Klima geprägt wird. Die Böden sind Schwemmlandboden mit hohem Gesteinsanteil, nährstoffarm mit kiesigem Untergrund, daher sehr wasserdurchlässig. Die Trauben wurden von Hand gelesen und für 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. 94 Punkte von Robert Parker (239, The Wine Advocate) und 94 Punkte vom Wine Spectator.

    Dieser Cabernet Sauvignon mit einem Hauch Cabernet Franc kommt aus dem Puente Alta Vineyard, welcher durch ein Halb-mediterranes Klima geprägt wird. Die Böden sind Schwemmlandboden mit hohem Gesteinsanteil, nährstoffarm mit kiesigem Untergrund, daher sehr wasserdurchlässig. Die Trauben wurden von Hand gelesen und für 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. 94 Punkte von Robert Parker (239, The Wine ...

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    Artikel: 124666

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPeitit Verdot
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen94 Punkte Robert Parker94 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRumpsteakWildschweingerichte
  • 2016er Constantia Glen Three   kraeftig rot
    Wunderschöner Bordeaux-Blend

    2016er Constantia Glen Three

    Constantia Glen - Südafrika / Constantia

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    Die Cuvée Three wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Rund 70 Prozent wurden in französischen Barriques ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Bleistift, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Lakritz, Schokolade, Toast, Pfeffer, Minze, Efeu, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, konzentrierte Eleganz, frische Art, dichte Frucht, feinwürzig, erdig, viel samtenes Tannin, toller Trinkfluss, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 93 Punkte von Platter.

    Die Cuvée Three wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Rund 70 Prozent wurden in französischen Barriques ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Bleistift, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Lakritz, Schokolade, Toast, Pfeffer, Minze, Efeu, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, konzentrierte Ele...

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    Artikel: 124661

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 17 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker93 Punkte Plattergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteRindergerichte
  • 2015er Château Poujeaux AOC   kraeftig rot
    86 Parker Punkte

    2015er Château Poujeaux AOC

    Château Poujeaux - Frankreich / Bordeaux/Medoc

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    Diese Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot reifte im Barrique. Das sehr schöne und elegante Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Bitterschokolade, Graphit, Rauch, Minze, Paprika, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen stoffig, feinmaschige Tannine, zarte Würze, mineralisch, saftig, schöne Frucht, gut eingebundenes Holz, muskulöse Eleganz, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall. 90 - 92 Parker Punkte (224, The Wine Advocate).

    Diese Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot reifte im Barrique. Das sehr schöne und elegante Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Bitterschokolade, Graphit, Rauch, Minze, Paprika, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen stoffig, feinmaschige Tannine, zarte Würze, mineralisch, saftig, schöne Frucht, gut eingebundenes Holz, muskulöse Eleganz, enorme Spannung und ...

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 124516

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen94 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2016er Louis M Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon kraeftig rot
    Großer Stoff aus dem Napa Valley

    2016er Louis M Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon

    Louis M. Martini - USA / Kalifornien

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    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde aus Trauben erzeugt die aus dem Napa Valley kommen. Nach der selektiven Handlese wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine konzentriete Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Lakritz, Espresso, Bitterschokolade, Graphit, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, viel dunkle Frucht, saftig, samtig, würzig, mineralische Kühle, vielschichtig, muskulöse Eleganz, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (End of January 2019, The Wine Advocate).

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde aus Trauben erzeugt die aus dem Napa Valley kommen. Nach der selektiven Handlese wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine konzentriete Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Lakritz, Espresso, Bitterschokolade, Graphit, Pfeffer, Minze, W...

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    0.75 Liter ( 39,99 € / Liter ) / 15% Alkohol

    Artikel: 124495

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 15 Monate im Barrqiueamerikanische, französische und ungarische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO   konzentriert
    Großes Kino von Torres

    2015er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO

    Torres - Spanien / Penedes

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    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf schonende Weise ein Maximum an Aromen, Farbpigmenten und sanftem Tannin zu entziehen. Danach wurde er für 18 Monate zur Reife in neue Fässer aus französischer Eiche (Tronçais und Nevers) gelegt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Bitterschokolade, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Trüffel und Weissdorn. Am Gaumen kompakt, enorme Tiefe, viel Frucht, feinwürzig, dichter samtener Tanninmantel, betörender Charme, große Eleganz, finessenreich, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate).

    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf s...

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    0.75 Liter ( 79,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 124482

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2016er Stag`s Leap Cabernet Sauvignon Artemis   kraeftig rot
    Betörendes Napa Valley

    2016er Stag`s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon Artemis

    Stag´s Leap Cellars - USA / Kalifornien

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    Die im Barrique gereifte Rotweincuvée Artemis wurde aus Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot erzeugt. Der Wein wurde nach dem griechischen Gott der Jagd benannt, hiermit möchte das Weingut das Prinzip der Goldenen Mitte betonen. Das unglaublich vielfältige Bukett von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Himbeer, Lakritze, Zeder, Rosmarin, Kaffee, Vanille, Pfeffer, Rauch, Tabak und Rosen mit enormer Tiefe, samtiger Textur und einem sehr sehr langen Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate).

    Die im Barrique gereifte Rotweincuvée Artemis wurde aus Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot erzeugt. Der Wein wurde nach dem griechischen Gott der Jagd benannt, hiermit möchte das Weingut das Prinzip der Goldenen Mitte betonen. Das unglaublich vielfältige Bukett von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Himbeer, Lakritze, Zeder, Rosmarin, Kaffee, Vanille, Pfeffer, Rauch, Tabak und Rosen mit enormer Tiefe, samtiger Textur und...

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    0.75 Liter ( 87,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 123839

    RebsorteCabernet SauvignonMalbecMerlot
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2016er Vina Maipo Cabernet Sauvignon Vitral Reserva   fruchtig frisch
    Ein weicher und runder Cabernet

    2017er Vina Maipo Cabernet Sauvignon Vitral Reserva

    Concha y Toro - Chile / Maipo

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    Die Cabernet Sauvignon Reserva wurde für rund 8 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Lakritz, Mokka, Schokolade, Rauch, Pfeffer, rote Paprika, Weissdorn, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, samtig, süßliche Tannine, zeigt Eleganz, vielschichtig, würzig und lange nachhallend.

    Die Cabernet Sauvignon Reserva wurde für rund 8 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Lakritz, Mokka, Schokolade, Rauch, Pfeffer, rote Paprika, Weissdorn, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, samtig, süßliche Tannine, zeigt Eleganz, vielschichtig, würzig und lange nachhallend.

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    Artikel: 123550

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 8 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen88 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #191) für 2008genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2013er Tenuta di Biserno Biserno Toscana IGT (Magnum) konzentriert
    Ohne Worte

    2013er Tenuta di Biserno Biserno Toscana IGT (Magnum)

    Antinori - Italien / Toskana

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    Der Biserno wird aus Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Pflaume, Kirschen, Holunder, Vanille, Tabak, Kaffee, Bleistift, Leder, Minze, mineralische Noten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, mineralisch, viel warme dunkle Frucht, enorme Tiefe, muskulöse Eleganz und ein sehr sehr langer Nachhall. 95 + Punkte von Robert Parker (238, The Wine Advocate).

    Der Biserno wird aus Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Pflaume, Kirschen, Holunder, Vanille, Tabak, Kaffee, Bleistift, Leder, Minze, mineralische Noten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, saftig, viel samtenes T...

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    Artikel: 123514

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen95 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 99 Punkte
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  • 2016er Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno Toscana IGT   kraeftig rot
    Das nächste Meisterstück von Antinori

    2016er Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno Toscana IGT

    Antinori - Italien / Toskana

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    Der Il Pino del Biserno wird aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Das facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Holunder, Vanille, Tabak, Mokka, Zeder, Pfeffer, Minze, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, saftig, samtig, feinmaschiges Tannin, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.

    Der Il Pino del Biserno wird aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Das facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Holunder, Vanille, Tabak, Mokka, Zeder, Pfeffer, Minze, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, saftig, samtig, feinmaschiges Tannin, feinwürzig, minerali...

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    Artikel: 123344

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen94 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 93 Punktegenuss7.de: 95 Punkte
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  • 2017er Stark-Conde Pepin Condé Cabernet Sauvignon Postcard Series   kraeftig rot
    Ein Cabernet mit viel Charme

    2017er Stark-Conde Pepin Condé Cabernet Sauvignon Postcard Series

    Stark-Conde - Südafrika / Stellenbosch

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    Mit dem Pepin Conde Cabernet Sauvignon beginnt der Einstieg in die Welt der Stark-Conde-Rotweine. Der Wein wurde in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Kokos, Kakao, Leder, Toast, Rauch, Minze, rote Paprika, Pfeffer, Nelken und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, finessenreich, samtig, enormer Charme, total ausgewogen und mit langem Nachhall.

    Mit dem Pepin Conde Cabernet Sauvignon beginnt der Einstieg in die Welt der Stark-Conde-Rotweine. Der Wein wurde in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Kokos, Kakao, Leder, Toast, Rauch, Minze, rote Paprika, Pfeffer, Nelken und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, fines...

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    Artikel: 122891

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen5 Sterne von John Platter für 199892 Punkte vom Wine Spectator für 1998genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRumpsteakWildgerichte
  • 2017er Concha y Toro Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon   kraeftig rot
    Die Reserva des Kultweins

    2017er Concha y Toro Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon

    Concha y Toro - Chile / Maipo

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    Für die Reserva Privada werden nur die besten Trauben aus sehr guten Lagen verwendet. Die Trauben von Cabernet Sauvignon und Syrah stammen von Reben die in ausgesuchten Weinbergen im Maipo- (Pirque) und Rapel (Peumo) Valley stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Schokolade, Kaffee, Rauch, Minze, Thymian, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, konzentriert, vielschichtig, saftig, viel Frucht, perfekter Holzeinsatz, würzig, viel samtenes Tannin, ausgewogen, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 87 Punkte eRobertParker.com #199 für 2009.

    Für die Reserva Privada werden nur die besten Trauben aus sehr guten Lagen verwendet. Die Trauben von Cabernet Sauvignon und Syrah stammen von Reben die in ausgesuchten Weinbergen im Maipo- (Pirque) und Rapel (Peumo) Valley stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Schokola...

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 122819

    RebsorteCabernet SauvignonSyrah
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #199)genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2017er MontGras de Gras Reserva Cabernet Sauvignon   kraeftig rot
    Ein Cabernet mit üppiger Frucht

    2017er MontGras de Gras Reserva Cabernet Sauvignon

    MontGras - Chile / Colchagua Valley

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    Das Estate umfasst ein einzigartiges Terroir rund um den eigenen Berg Ninquén, dessen mineralische Auswaschungen das Land zu seinen Füßen über Jahrtausende geprägt haben. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in die De Gras Reserva. Der Cabernet Sauvignon Reserva wurde für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauch, Tabak, Zeder, Kakao, Pfeffer, rote Paprika, Minze und florale Noten. Am Gaumen fleischig, vielschichtig, saftig, samtig, konzentrierte Frucht, viel Charme, muskulöse Eleganz, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    Das Estate umfasst ein einzigartiges Terroir rund um den eigenen Berg Ninquén, dessen mineralische Auswaschungen das Land zu seinen Füßen über Jahrtausende geprägt haben. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in die De Gras Reserva. Der Cabernet Sauvignon Reserva wurde für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, ...

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    Artikel: 122342

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch

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