Cabernet Sauvignon

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  • 2016er Laibach Vineyards The Ladybird   kraeftig rot
    Ein toller Bordeaux-Blend aus Südafrika

    2016er Laibach Vineyards The Ladybird

    Laibach Vineyards - Südafrika / Simonsberg, Stellenbosch

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    Die Cuvée Ladybird wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde sie für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Schokolade, Kokos, Toast, Zeder, Tabak, Schwarztee, Paprika, Minze, Pfeffer, Leder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, samtig, vielschichtig, viel Frucht, feine Holznoten, feinwürzig, er zeigt eine muskulöse Eleganz, feinmaschige Tannine, enorme dichte und ein sehr sehr langer Nachhall. Für uns einer der besten Bio-Weine aus Südafrika. 4 Sterne von John Platter.

    Die Cuvée Ladybird wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde sie für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Schokolade, Kokos, Toast, Zeder, Tabak, Schwarztee, Paprika, Minze, Pfeffer, Leder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saf...

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 123896

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMalbecMerlotPetite Verdot
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuOssobucoRindergerichte
  • 2017er Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana IGT   fruchtig frisch
    Eine Bordeaux-Cuvée aus der Toskana

    2017er Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana IGT

    Antinori - Italien / Toskana

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    Die Trauben für den Insoglio del Cinghiale kommen von jungen Reben. Er wird aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate im Barrique. Das tolle Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Preiselbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Minze, Thymian, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, samtig, schöner Schmelz, ausgewogen, feinwürzig, finessenreich, viel Charme und ein langer Nachhall. Der Wine Spectator und Robert Parker vergaben 90 Punkte für 2008.

    Die Trauben für den Insoglio del Cinghiale kommen von jungen Reben. Er wird aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate im Barrique. Das tolle Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Preiselbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Minze, Thymian, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, samtig, schöner Schmelz, ausgewogen...

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    0.75 Liter ( 29,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 123413

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator für 200891 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #196) für 2009genuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRindergerichteWildschweingerichte
  • 2017er Montes Cabernet Sauvignon Reserva   fruchtig frisch
    Der Klassiker von Aurelio Montes

    2017er Montes Cabernet Sauvignon Reserva

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Die Reserva besteht aus Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil von Merlot. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, Vanille, Toast, Minze, etwas rote Paprika, Nelken und Veilchen. Am Gaumen kräftig, dicht, viel reife Frucht, elegante Holznoten, feinwürzig, viel weiches und süßliches Tannin, saftiger Biss und ein sehr lange Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz 42 in den Top 100.

    Die Reserva besteht aus Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil von Merlot. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, Vanille, Toast, Minze, etwas rote Paprika, Nelken und Veilchen. Am Gaumen kräftig, dicht, viel reife Frucht, elegante Holznoten, feinwürzig, viel weiches und süßliches Tannin, saftiger Biss und ein sehr lange Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz ...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 123148

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBackpflaumen im SpeckmantelBarbecuePasta mit TomatensauceQuicheRindergerichteWildgerichte
  • 2017er Stark-Conde Pepin Condé Cabernet Sauvignon Postcard Series   kraeftig rot
    Ein Cabernet mit viel Charme

    2017er Stark-Conde Pepin Condé Cabernet Sauvignon Postcard Series

    Stark-Conde - Südafrika / Stellenbosch

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    Mit dem Pepin Conde Cabernet Sauvignon beginnt der Einstieg in die Welt der Stark-Conde-Rotweine. Der Wein wurde in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Kokos, Kakao, Leder, Toast, Rauch, Minze, rote Paprika, Pfeffer, Nelken und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, finessenreich, samtig, enormer Charme, total ausgewogen und mit langem Nachhall.

    Mit dem Pepin Conde Cabernet Sauvignon beginnt der Einstieg in die Welt der Stark-Conde-Rotweine. Der Wein wurde in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Kokos, Kakao, Leder, Toast, Rauch, Minze, rote Paprika, Pfeffer, Nelken und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, fines...

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    0.75 Liter ( 13,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 122891

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen5 Sterne von John Platter für 199892 Punkte vom Wine Spectator für 1998genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRumpsteakWildgerichte
  • 2016er Agricola Punica Montessu Isola dei Nuraghi IGT   fruchtig frisch
    Im Besitz der Tenuta San Guido

    2016er Agricola Punica Montessu Isola dei Nuraghi IGT

    Agricola Punica - Italien / Sardinien

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    Der Montessu wurde aus Carignano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Rauch, Zeder, Kakao, Nelken, Rosmarin und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, voller Spannung, muskulöse Eleganz, vielschichtig und lange nachhallend. 92 Punkte vom Wine Spectator.

    Der Montessu wurde aus Carignano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Rauch, Zeder, Kakao, Nelken, Rosmarin und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, voller Spa...

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    Artikel: 122867

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonCarignanoMerlotSyrah
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuEnteRindergerichteWildgerichte
  • 2016er Muratie Ansela Van de Caab   kraeftig rot
    Klassiche Bordeaux Cuvee aus Südafrika

    2016er Muratie Ansela Van de Caab

    Muratie - Südafrika / Simonsberg, Stellenbosch

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    Diese klassische Bordeaux-Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt und reifte für rund 22 Monate in Barriques. Sie verströmt ein schönes Bukett mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Paprika, Pfeffer, Bitterschokolade, Tabak, feine Holznoten, Minze, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, erdig, trotz aller Kraft auch elegant, feinwürzig, mit feinen Holznoten, er verfügt über eine schöne Frucht, samtene Tannine, vielschichtig und lange nachhallend. John Platter vergab für 2006 4,5 Sterne.

    Diese klassische Bordeaux-Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt und reifte für rund 22 Monate in Barriques. Sie verströmt ein schönes Bukett mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Paprika, Pfeffer, Bitterschokolade, Tabak, feine Holznoten, Minze, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, erdig, trotz aller Kraft auch elegant, feinwürzig, mit feinen...

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 122818

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotShiraz
    Barrique 22 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter für 2006genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2015er Muratie Melck's Red   blumig fruchtig
    Saftig und charmant

    2015er Muratie Melck's Red

    Muratie - Südafrika / Stellenbosch

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    Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Shiraz wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und reifte für rund 6 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer (20 %) und amerikanischer Eiche (80 %). Er verströmt ein betörendes Bukett von Dörrpflaume, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak, Lorbeer, Minze, Veilchen, Pfeffer und Rauchfleisch. Am Gaumen ist der Wein Wein kräftig, mit viel Schmelz und dunkler Frucht, er zeigt eine samtige Textur, Finesse und einen sehr langen Nachhall. John Platter vergab 3 Sterne.

    Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Shiraz wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und reifte für rund 6 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer (20 %) und amerikanischer Eiche (80 %). Er verströmt ein betörendes Bukett von Dörrpflaume, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak, Lorbeer, Minze, Veilchen, Pfeffer und Rauchfleisch. Am Gaumen ist der Wein Wein kräftig, mit viel Schmelz und d...

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    Artikel: 122816

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotShiraz
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen3 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuPfeffersteakRatatouilleRindergerichte
  • 2015er Constantia Glen Three   kraeftig rot
    Wunderschöner Bordeaux-Blend

    2015er Constantia Glen Three

    Constantia Glen - Südafrika / Constantia

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    Die Cuvée Three wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Rund 70 Prozent wurden in französischen Barriques ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Bleistift, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Lakritz, Schokolade, Toast, Pfeffer, Minze, Efeu, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, konzentrierte Eleganz, frische Art, dichte Frucht, feinwürzig, erdig, viel samtenes Tannin, toller Trinkfluss, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 93 Punkte von Platter.

    Die Cuvée Three wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Rund 70 Prozent wurden in französischen Barriques ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Bleistift, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Lakritz, Schokolade, Toast, Pfeffer, Minze, Efeu, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, konzentrierte Ele...

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    Artikel: 122797

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 17 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker93 Punkte Plattergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteRindergerichte
  • 2013er Vriesenhof Kallista kraeftig rot
    Eine gereifte Top-Cuvée aus Südafrika

    2013er Vriesenhof Kallista

    Vriesenhof - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Cuvée Kallista wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und Cabernet Franc erzeugt. Der Name leitet sich vom griechischen Kallisto (das Beste) ab. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und anschliessend weitere 18 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Schlehe, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Kaffee, Kakao, Zeder, Leder, Minze, Efeu, Pfeffer, Kardamom, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, sehr elegant, vielschichtig, enormer Charme, weich, total ausgewogen und ein sehr langer Nachhall. 4,5 Sterne von Platter für 2003.

    Die Cuvée Kallista wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und Cabernet Franc erzeugt. Der Name leitet sich vom griechischen Kallisto (das Beste) ab. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und anschliessend weitere 18 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Schlehe, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille,...

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    0.75 Liter ( 29,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 122460

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMalbecMerlot
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter für 2003genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuEnteWildgerichte
  • 2016er Strozzi Ocra DOC   kraeftig rot
    Ein Supertoskaner aus der Maremma

    2016er Strozzi Ocra DOC

    Tenute Guicciardini Strozzi - Italien / Toskana

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    Der Ocra ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques, anschliessend durfte er weitere 6 Monate in der Flasche reifen. Der Wein zeigt eine komplexe Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Rauch, Lakritz, Vanille, Kakao, Paprika, Pfeffer, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, elegant, feinmaschige Gerbstoffe, ausgewogen und sehr lange nachhallend.

    Der Ocra ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques, anschliessend durfte er weitere 6 Monate in der Flasche reifen. Der Wein zeigt eine komplexe Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Rauch, Lakritz, Vanille, Kakao, Paprika, Pfeffer, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, ele...

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 121952

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Enthusiast für 200590 Punkte vom Wine Spectator für 2005genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBackhendlLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRindergerichte
  • 2016er Finca Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon   fruchtig frisch
    Der Wein zum BBQ

    2016er Finca Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon

    Finca Sophenia - Argentinien / Tupungato

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    Die Weinlinie AltoSur der Finca Sophenia gilt als Einladung zur Entdeckung der argentinischen Weinwelt. Das handgelesene Traubenmaterial für diesen reinsortigen Cabernet Sauvignon wurde am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Nach der schonenden Pressung gärte und reifte der Wein für rund 4 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein zart röstiges Bukett mit beerigen Noten von Cassis, Himbeeren, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Minze, Eukalyptus und ein Hauch von Flieder. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, viel feinwürzige Frucht, sehr samtig, saftig, dicht und sehr lange nachhallend.

    Die Weinlinie AltoSur der Finca Sophenia gilt als Einladung zur Entdeckung der argentinischen Weinwelt. Das handgelesene Traubenmaterial für diesen reinsortigen Cabernet Sauvignon wurde am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Nach der schonenden Pressung gärte und reifte der Wein für rund 4 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein zart röstiges Bukett mit beerigen N...

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    0.75 Liter ( 9,72 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121819

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 4 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecuePfeffersteakRumpsteak
  • 2012er Buitenverwachting Christine kraeftig rot
    Eine Spitzencuvée

    2012er Buitenverwachting Christine

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Diese Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, feinmaschige Tannine, enorme Dichte, würzig, verführerischer Charme und ein sehr langer Nachhall. 4,5 Sterne von Platter für 2006.

    Diese Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschic...

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    0.75 Liter ( 30,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 121336

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter für 2006genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuGulaschRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2015er Villa Antinori Rosso Toscana IGT   kraeftig rot
    Ein toskanischer Klassiker

    2015er Villa Antinori Rosso Toscana IGT

    Antinori - Italien / Toskana

    1 Kundenmeinung(en)
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    Der Villa Antinori Rosso wird aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah erzeugt und für rund 12 Monate im Barrique ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Leder, Vanille, Schokolade, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, saftig, samtig. Er zeigt sich sehr harmonisch, mit reifer Frucht, einer feinwürzigen Art und ist elegant. Der Wein erhielt 90 Punkte vom Wine Spectator und 2 Gläser im Gambero Rosso.

    Der Villa Antinori Rosso wird aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah erzeugt und für rund 12 Monate im Barrique ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Leder, Vanille, Schokolade, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, saftig, samtig. Er zeigt sich sehr harmonisch, mit reifer Frucht, einer feinwürzigen Art und ist elegant. Der Wein erhie...

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120621

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangioveseSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen2 Gläser im Gambero Rosso 90 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischWildgerichteWildschweingerichte
  • 2014er Neil Ellis Elgin Aenigma kraeftig rot
    Ein toller Bordeaux-Blend

    2014er Neil Ellis Elgin Aenigma

    Neil Ellis - Südafrika / Stellenbosch

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    Diese Cuvée wurde aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques (15 % neu) aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdig, Kräuter, Muskat und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr schöne Frucht, mollige Ansätze, erdig, feinwürzig, samtig, ausgewogen, elegant, finessenreich und mit einem langen Nachhall. 4 Sterne von John Platter.

    Diese Cuvée wurde aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques (15 % neu) aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdig, Kräuter, Muskat und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr schöne Frucht...

    11,49 €

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    0.75 Liter ( 15,32 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 119595

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotShiraz
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter genuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2013er Constantia Glen Five kraeftig rot
    Einer der Spitzenweine Südafrikas

    2013er Constantia Glen Five

    Constantia Glen - Südafrika / Constantia

    auf Anfrage

    Die Cuvée Five wurde aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 16 1/2 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zeder, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, Kraft und Eleganz, dichte Frucht, würzig, erdig, viel samtenes Tannin, toller Trinkfluss, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 94 Punkte von Platter.

    Die Cuvée Five wurde aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 16 1/2 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zeder, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvol...

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    0.75 Liter ( 34,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 122798

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMalbecMerlotPetite Verdot
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen94 Punkte Plattergenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2014er Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon   fruchtig frisch
    Ein typischer Cabernet vom Kap

    2014er Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon

    Neil Ellis - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von Reben die im Jonkershoek Tal stehen. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Mokka, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdige Noten, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, tolle Frucht, straffe Gerbstoffe, erdig, feinwürzig, samtig, muskulöse Eleganz, finessenreich und mit einem langen Nachhall. 4 Sterne von John Platter für 2007.

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von Reben die im Jonkershoek Tal stehen. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Mokka, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdige Noten, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, tolle Frucht...

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    Artikel: 119864

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter für 2007genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Torres Salmos DO kraeftig rot
    Spanisches Feuer

    2014er Torres Salmos DO

    Torres - Spanien / Priorat

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    Salmos ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon. Der Wein reifte für rund 16 Monate im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Himbeergelee, Karamell, Kakao, Rauch, Zeder, Tabak, Schieferwürze, Tyhmian, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, kühle Eleganz, viel Frucht, mineralisch, würzig, vielschichtig, samtig, saftig und sehr lange nachhallend.

    Salmos ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon. Der Wein reifte für rund 16 Monate im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Himbeergelee, Karamell, Kakao, Rauch, Zeder, Tabak, Schieferwürze, Tyhmian, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, kühle Eleganz, viel Frucht, mineralisch, würzig, vielschichtig, samtig, saftig und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 119594

    RebsorteCabernet SauvignonGrenacheSyrah
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator für 2008genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2008er Graham Beck The Game Reserve Cabernet Sauvignon fruchtig frisch

    2008er Graham Beck The Game Reserve Cabernet Sauvignon

    Graham Beck - Südafrika / Coastal Region

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    The Game Reserve ist dem Naturschutz und der Einzigartikeit der Flora und Fauna Südafrikas gewidmet. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte in gebrauchten Barriques. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Schokolade, Tabak, Zeder, Pfeffer, Minze, Eukalyptus, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen vollmundig, saftig, weiche Gerbstoffe, total ausgewogen, zarte Holznoten, mineralisch, feinwürzig, elegant und mit langem Nachhall. 4,5 Sterne von Platter.

    The Game Reserve ist dem Naturschutz und der Einzigartikeit der Flora und Fauna Südafrikas gewidmet. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte in gebrauchten Barriques. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Schokolade, Tabak, Zeder, Pfeffer, Minze, Eukalyptus, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen vollmundig, saftig, weiche Gerbstoffe, total ausgewogen, zarte Holznoten, mi...

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    Artikel: 105919

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 10 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2015er Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon   kraeftig rot
    Einer der Klassiker aus dem Napa Valley

    2016er Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

    Robert Mondavi - USA / Kalifornien

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    Ein Premium Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley und einem Spitzenjahr. Das konzentrierte Bukett zeigt wunderbare Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Kakao, Toast, Minze, Oregano, Eisenkraut, Lorbeer, Anis, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen sehr kräftig, er zeigt eine muskulöse Eleganz, viel feinwürzige Frucht, eine dichte und samtene Tanninstruktur, er ist vielschichtig, mineralisch und hallt sehr lange nach. 93 Punkte von James Suckling und 90 Punkte vom Wine Spectator.

    Ein Premium Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley und einem Spitzenjahr. Das konzentrierte Bukett zeigt wunderbare Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Kakao, Toast, Minze, Oregano, Eisenkraut, Lorbeer, Anis, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen sehr kräftig, er zeigt eine muskulöse Eleganz, viel feinwürzige Frucht, eine dichte und samtene Tanninstruktur, er ist vielschichtig...

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    Artikel: 124247

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 17 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator 93 Punkte James Sucklinggenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbratenWildgerichte

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