Diese Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das eindrucksvolle Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Kaffee, Schokolade, Vanille, Rauchfleisch, Zeder, Nelken und Veilchen. Am Gaumen komplex, kräftig, mit viel Frucht, er ist mineralisch, vielschichtig, feinwürzig. Die Gerbstoffe sind reichlich vorhanden, jedoch angenehm weich und süßlich. Im fast endlos langen Nachhall zeigt er ganz feine Bitternoten. Ein wirklich Großer Wein. 92 Punkte von Robert Parker (Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate) und 95 Punkte von James Suckling.

Der Cabernoir ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin und Cabernet Mitos. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Vanille, Tabak, Bitterschokolade, Rauch, Zeder, Pfeffer, Gewürze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentrierte Eleganz, vielschichtig, viel samtenes Tannin, saftig, verführerische Frucht, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, tief mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall.

Der Volpolo wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Er wurde über 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Bevor der Wein in den Verkauf kam reifte er noch ein knappes halbes Jahr in der Flasche. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Zwetschgen, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Leder, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Thymian, Rauch, Mandeln, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, sehr saftig, dichte Frucht, würzig, animierend, viel samtenes Tannin, feines Holz, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

Der Cabernero ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin und Cabernet Mitos. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Eichenholz, Pfeffer, Gewürze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, vielschichtig, samtig, saftig, verführerische Frucht, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, mineralisch, total ausgewogen, sehr elegant, einfach ein verführerischer Charmeur. Unglaublich zu diesem Preis!

Die Cuvée Pruno wurde aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Schokolade, Nelken, Rauchfleisch, Haselnüsse, Lakritz, Zeder und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, kräftig, geschmeidig, samtene Gerbstoffe, er verfügt über eine würzige Frucht, schön eingebundenes Holz, Finesse, Eleganz und einen sehr langen Nachhall.

Dieser Wein ist eine Cuvée aus hauptsächlich Merlot und Teilen von Malbec und Cabernet Franc und kommt von im Schnitt 30 Jahre alten Reben die auf ton- und kalkhaltigen Böden stehen. Harmonisch und Elegant bis ins kleinste Detail ist dieser Wein eine kleine Offenbarung.

Der reinsortige Alamos Cabernet Sauvignon zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Tabak, Zeder, Leder, Minze, Paprika, Eukalyptus, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, samtig, viel Charme, elegant und lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #203) für 2011.

Der Catena Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Espresso, Vanille, Zeder, Pfeffer, Paprika, Minze, Eukalyptus, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, samtig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig,

DER ALTE FRITZ ist eine Hommage an den Gründer des Weinguts und Opa von Peter und Fritz. Der Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin, Merlot und Spätburgunder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 22 Monate in Barriques. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Schlehe, Brombeeren, Vanille, Kakao, Zeder, Kaffee, Rauch, Nelken, Pfeffer, Paprika, Minze, etwas Muskat und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, enorm dichter Tanninmantel, komplex, dichte Frucht, sehr gut eingebundenes Holz, feinwürzig, vielschichtig, samtig, saftig und sehr sehr lange nachhallend.

Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc wurde über 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Bevor der Wein in den Verkauf kam reifte er noch ein knappes Jahr in der Flasche. Der Wein zeigt eine hochkonzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Schokolade, Krokant, Karamell, Vanille, Espresso, Bleistift, Leder, Zeder, Tabak, Pfeffer, Minze, Tyhmian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen wieder hochkonzentriert, komplex, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig tiefe Frucht, super eingebundenes Holz, würzig, mineralisch, sehr saftig, dichter aber samtener Tanninmantel, großes Potential und ein fast endlos langer Nachhall mit feiner Bitternote. 93+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #233).

Die Cuvée Pruno wurde aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Schokolade, Nelken, Rauchfleisch, Haselnüsse, Lakritz, Zeder und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, kräftig, geschmeidig, samtene Gerbstoffe, er verfügt über eine würzige Frucht, schön eingebundenes Holz, Finesse, Eleganz und einen sehr langen Nachhall.