Cabernet Sauvignon

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  • 2016er Shafer One Point Five   konzentriert
    Ein grandioser Kalifornier

    2016er Shafer One Point Five

    Shafer - USA / Kalifornien

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    Der One Point Five wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, Zeder, Tabak, Feuerstein, einem ganzen Strauß von Gewürzen, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, komplex, muskulöse Eleganz, saftiger Biss, tief mineralisch, feinwürzig, vielschichtig, tiefe Frucht, samtig, süßliche Tannine, bepackt mit Muskeln, bei aller Kraft durch seine kühle Art auch sehr elegant, betörender Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 95 Punkte von Robert Parker (Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocat).

    Der One Point Five wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, Zeder, Tabak, Feuerstein, einem ganzen Strauß von Gewürzen, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, komplex, muskulöse Eleganz, saftiger Biss, tief mineralisch, feinwürzig, vielschicht...

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    Artikel: 125853

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 20 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen95 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 97 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2014er Château Haut-Logat Cru Bourgeois AOC   kraeftig rot
    Klassischer Bordeaux zum fairen Preis

    2014er Château Haut-Logat Cru Bourgeois AOC

    Cheval Quancard - Frankreich / Bordeaux/Haut-Medoc

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    Der Haut-Logat wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Der Ausbau erfolgte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zeder, Kaffee, Schokolade, Rauch, Bleistift, Kies, Tabak, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, mineralisch, würzig, vielschichtig, sehr elegant und lange nachhallend. Ein absoluter Preis/Genusstipp für Bordeaux.

    Der Haut-Logat wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Der Ausbau erfolgte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zeder, Kaffee, Schokolade, Rauch, Bleistift, Kies, Tabak, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, mineralisch, würzig, vie...

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    Artikel: 125825

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2014er Shafer One Point Five   konzentriert
    Ein grandioser Kalifornier

    2014er Shafer One Point Five

    Shafer - USA / Kalifornien

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    Der One Point Five wurde beinahe reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, Zeder, Tabak, Feuerstein, einem ganzen Strauß von Gewürzen, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, komplex, muskulöse Eleganz, saftiger Biss, tief mineralisch, feinwürzig, vielschichtig, tiefe Frucht, samtig, süßliche Tannine, bepackt mit Muskeln, bei aller Kraft durch seine kühle Art auch sehr elegant, betörender Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (227, The Wine Advocate).

    Der One Point Five wurde beinahe reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, Zeder, Tabak, Feuerstein, einem ganzen Strauß von Gewürzen, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, komplex, muskulöse Eleganz, saftiger Biss, tief mineralisch, feinwürzig, vie...

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    Artikel: 122930

    RebsorteCabernet SauvignonMalbecPetite Verdot
    Barrique 20 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker95 Punkte von James Suckling genuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2013er Château Dauzac Grand Cru Classé AOC kraeftig rot
    Bezahlbares Margaux mit Niveau

    2013er Château Dauzac Grand Cru Classé AOC

    Cheval Quancard - Frankreich / Bordeaux/Margaux

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    Die Cuvée aus nahezu gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Leder, Pfeffer, Unterholz, Bleistift, Rauch, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, samtener Tanninmantel, feinwürzig, perfekt integriertes Holz, schöne Frucht, finessenreich, mit präziser Frucht, sehr elegant und mit sehr langem Nachhall. 85 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #Interim).

    Die Cuvée aus nahezu gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Leder, Pfeffer, Unterholz, Bleistift, Rauch, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, samtener Tanninmantel, feinwürzig, perfekt integriertes Holz, schöne Frucht, finessenreich, mit präziser Frucht, ...

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    Artikel: 118296

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen85 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #203)genuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2012er Château Cossieu-Coutelin AOC kraeftig rot
    Bezahlbares Bordeaux

    2012er Château Cossieu-Coutelin AOC

    Cheval Quancard - Frankreich / Bordeaux/Saint Estephe

    auf Anfrage

    Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Kokos, Kakao, Bleistift, Mokka, Jod, Rauch, Pfeffer, Minze, Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, sehr elegant, mit feinwürziger Frucht, feinmaschiges Tannin, elegante Holznoten, Finesse und ein langer Nachhall.

    Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Kokos, Kakao, Bleistift, Mokka, Jod, Rauch, Pfeffer, Minze, Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, sehr elegant, mit feinwürziger Frucht, feinmaschiges Tannin, elegante Holznoten, Finesse und ein l...

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    Artikel: 120111

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2012er Château Cossieu-Coutelin AOC kraeftig rot
    Bezahlbares Bordeaux

    2015er Château Cossieu-Coutelin AOC

    Cheval Quancard - Frankreich / Bordeaux/Saint Estephe

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    Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Kokos, Kakao, Bleistift, Mokka, Jod, Rauch, Pfeffer, Minze, Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, sehr elegant, mit feinwürziger Frucht, feinmaschiges Tannin, elegante Holznoten, Finesse und ein langer Nachhall.

    Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Kokos, Kakao, Bleistift, Mokka, Jod, Rauch, Pfeffer, Minze, Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, sehr elegant, mit feinwürziger Frucht, feinmaschiges Tannin, elegante Holznoten, Finesse und ein l...

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    Artikel: 126027

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
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