Cabernet Sauvignon

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  • 2015er Château La Lagune 3eme Cru AOC kraeftig rot
    Aristokratische Eleganz

    2015er Château La Lagune 3eme Cru AOC

    Château La Lagune - Frankreich / Bordeaux/Haut-Medoc

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    Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot wurde im Barrique ausgebaut. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Pfeffer, Teer, Kies, Gewürze, Orangenschale, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, enorme Dichte, elegant, vielschichtig, mineralisch, würzig, sehr schöne Frucht, saftiger Biss, viel samtenes Tannin, betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall.

    Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot wurde im Barrique ausgebaut. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Pfeffer, Teer, Kies, Gewürze, Orangenschale, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, enorme Dichte, elegant, vielschichtig, mineralisch, würzig, sehr schöne Frucht, saftiger Biss, viel samtenes Tannin, betörender Charme und ...

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    RebsorteCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker93 Punkte James Sucklinggenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Kanonkop Cabernet Sauvignon   konzentriert
    Ein Spitzen-Cabernet

    2013er Kanonkop Cabernet Sauvignon

    Kanonkop Wine Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von rund 21 Jahre alten Rebstöcken, diese stehen auf Böden die von Granit und Lehm geprägt sind. Ausgebaut wurde der Wein 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche, davon waren rund die Hälfte der Fässer neu. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Schlehe, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Rauch, Tabak, Bleistift, Pfeffer, Kardamom, Minze und Weissdorn. Am Gaumen kompakt, fleischig, viel Saft, dichte Frucht, würzig, mineralisch, muskulöse Eleganz, vielschichtig, etwas sprödes Tannin und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von rund 21 Jahre alten Rebstöcken, diese stehen auf Böden die von Granit und Lehm geprägt sind. Ausgebaut wurde der Wein 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche, davon waren rund die Hälfte der Fässer neu. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Schlehe, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Rauch, Tabak, Bleistift, Pfeffer, Kardamom, Minze und Weis...

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    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte

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