Cabernet Sauvignon

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  • 2017er Delheim Cabernet Sauvignon - Shiraz   fruchtig frisch
    Ein typisch südafrikanischer Blend

    2017er Delheim Cabernet Sauvignon - Shiraz

    Delheim - Südafrika / Stellenbosch

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    Diese Cuvée wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec, Petit Verdot, Ruby Cabernet und Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Rauch, Schokolade, Pfeffer, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, muskulöse Eleganz, zeigt Finesse, viel Frucht, warm, würzig, samtig, süßliche Tannine und ein langer Nachhall.

    Diese Cuvée wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec, Petit Verdot, Ruby Cabernet und Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Rauch, Schokolade, Pfeffer, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, muskulöse Eleganz, zeigt Fines...

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    Artikel: 122903

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMalbecPetite VerdotRuby CabernetShiraz
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueRindergerichte
  • 2013er Tsantalis Agathon X VDPays Mount Athos   kraeftig rot
    Ein Wein wie ein griechisches Gedicht

    2013er Tsantalis Agathon X VDPays Mount Athos

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG - Griechenland / Mount Athos

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    Der Agathon X ist eine Barrique-Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte Cabernet Sauvignon. Beim X wurden die besten Trauben des Jahrgangs 2005 separat ausgebaut und reiften etwas länger im Barrique als beim normalen Agathon. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Feigen, Vanille, Kakao, reife Banane, Lorbeere, Paprika, Pfeffer und Zimt. Am Gaumen ist er kräftig, dicht, mit viel Frucht, er ist feinwürzig, samtig und bleibt sehr lange am Gaumen haften. Der 2004er erhielt 88 Punkte bei der Bioweinverkostung.

    Der Agathon X ist eine Barrique-Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte Cabernet Sauvignon. Beim X wurden die besten Trauben des Jahrgangs 2005 separat ausgebaut und reiften etwas länger im Barrique als beim normalen Agathon. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Feigen, Vanille, Kakao, reife Banane, Lorbeere, Paprika, Pfeffer und Zimt. Am Gaumen ist er kräftig, dicht,...

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    Artikel: 122582

    RebsorteCabernet SauvignonLimnio
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteRindergulasch
  • 2015er Château La Lagune 3eme Cru AOC kraeftig rot
    Aristokratische Eleganz

    2015er Château La Lagune 3eme Cru AOC

    Château La Lagune - Frankreich / Bordeaux/Haut-Medoc

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    Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot wurde im Barrique ausgebaut. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Pfeffer, Teer, Kies, Gewürze, Orangenschale, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, enorme Dichte, elegant, vielschichtig, mineralisch, würzig, sehr schöne Frucht, saftiger Biss, viel samtenes Tannin, betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall.

    Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot wurde im Barrique ausgebaut. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Pfeffer, Teer, Kies, Gewürze, Orangenschale, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, enorme Dichte, elegant, vielschichtig, mineralisch, würzig, sehr schöne Frucht, saftiger Biss, viel samtenes Tannin, betörender Charme und ...

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    Artikel: 122442

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker93 Punkte James Sucklinggenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Tsantalis Agathon VDPays Mount Athos   kraeftig rot
    Der zeigt was griechische Weine können

    2014er Tsantalis Agathon VDPays Mount Athos

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG - Griechenland / Mount Athos

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    Eine besondere Verbindung unterhält Herr Tsantali zu den Mönchen am Berg Athos, dieser Beziehung verdanken wir den Agathon eine Barrique-Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte Cabernet Sauvignon. Der Wein verströmt ein schönes Bukett von dunklen Beeren, Gewürzen, vegetablen Aromen und Röstnoten. Er ist kräfitg, samtig, ausgewogen und lange nachhallend. Der 2004er erhielt bei der BioFach 2006 Gold.

    Eine besondere Verbindung unterhält Herr Tsantali zu den Mönchen am Berg Athos, dieser Beziehung verdanken wir den Agathon eine Barrique-Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte Cabernet Sauvignon. Der Wein verströmt ein schönes Bukett von dunklen Beeren, Gewürzen, vegetablen Aromen und Röstnoten. Er ist kräfitg, samtig, ausgewogen und lange nachhallend. Der 2004er erhielt bei der BioFach 2006 Gold....

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    Artikel: 120382

    RebsorteCabernet SauvignonLimnio
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbratenWildgerichte

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