Diese Cuvée wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec, Petit Verdot, Ruby Cabernet und Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Rauch, Schokolade, Pfeffer, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, muskulöse Eleganz, zeigt Finesse, viel Frucht, warm, würzig, samtig, süßliche Tannine und ein langer Nachhall.

Die Cuvée Kadette wurde aus den Rebsorten Pinotage, Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine erdige Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Preiselbeeren, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Rauch, Zimt, Unterholz, Kaffee, Kardamom, Minze und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, erdig, seidig, viel Frucht, würzig, zeigt Finesse, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall. 85 Punkte von Robert Parker für 2009 (eRobertParker.com #196).

Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von rund 21 Jahre alten Rebstöcken, diese stehen auf Böden die von Granit und Lehm geprägt sind. Ausgebaut wurde der Wein 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche, davon waren rund die Hälfte der Fässer neu. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Schlehe, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Rauch, Tabak, Bleistift, Pfeffer, Kardamom, Minze und Weissdorn. Am Gaumen kompakt, fleischig, viel Saft, dichte Frucht, würzig, mineralisch, muskulöse Eleganz, vielschichtig, etwas sprödes Tannin und ein sehr langer Nachhall.