Cabernet Sauvignon

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  • 2017er Montes Alpha Syrah   kraeftig rot
    Ein chilenischer Spitzen-Syrah

    2017er Montes Alpha Syrah

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Erst vor der Flaschenabfüllung wird der Syrah durch eine kleine Zugabe von Cabernet Sauvignon abgerundet. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Kaffee, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen komplex, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, opulente Ansätze, aber auch elegante Züge, mineralisch, finessenreich und mit sehr langem Nachhall.

    Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Erst vor der Flaschenabfüllung wird der Syrah durch eine kleine Zugabe von Cabernet Sauvignon abgerundet. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Kaffee, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen komplex, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, opulente Ansätze, aber auch elegante Züge, mineralisch, finesse...

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    Artikel: 124922

    RebsorteCabernet SauvignonSyrahViognier
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuEnteGans (Braten von der Gans)
  • 2016er Haras de Pirque Reserva de Propiedad   kraeftig rot
    Eine tolle Cuvée

    2016er Haras de Pirque Reserva de Propiedad

    Haras-de-Pirque - Chile / Maipo

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    Die Reserva de Propiedad-Linie löst die Equus-Serie ab. Dieser Wein wurde aus Carmenere, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Schokolade, Toast, Zimt, Anis, Nelken, Rauch, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, würzig, samtig, milde Säure, opulente Frucht, mollige Eleganz, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

    Die Reserva de Propiedad-Linie löst die Equus-Serie ab. Dieser Wein wurde aus Carmenere, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Schokolade, Toast, Zimt, Anis, Nelken, Rauch, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, würzig, samtig, milde Säure, op...

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    Artikel: 122228

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonCarmenere
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichte
  • 2014er Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva   kraeftig rot
    Der Equus-Nachfolger

    2014er Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva

    Haras-de-Pirque - Chile / Maipo

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    Die Hussonet Gran Reserva wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Vanille, Rauch, Kaffee, Schokolade, Bleistift, Minze, Eukalyptus, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, mollige Ansätze, zeigt Finesse und Eleganz.

    Die Hussonet Gran Reserva wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Vanille, Rauch, Kaffee, Schokolade, Bleistift, Minze, Eukalyptus, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, moll...

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    Artikel: 122104

    RebsorteCabernet FrancCabernet Sauvignon
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2015er Montes Alpha Cabernet Sauvignon (Magnum)   kraeftig rot
    Ein chilenischer Spitzenwein

    2015er Montes Alpha Cabernet Sauvignon (Magnum)

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Der Cabernet Sauvignon wird kurz vor der Abfüllung durch eine kleine Menge Merlot ergänzt. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur, elegante Züge, zarte Würze, mineralische Akzente und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2010.

    Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Der Cabernet Sauvignon wird kurz vor der Abfüllung durch eine kleine Menge Merlot ergänzt. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur, elegante Züge, zarte Würze, mineralisc...

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    Artikel: 122548

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #204)genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuRinderschmorbratenWildgerichte

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