Cabernet Sauvignon

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  • 2018er Montes Cabernet Sauvignon Reserva   fruchtig frisch
    Der Klassiker von Aurelio Montes

    2018er Montes Cabernet Sauvignon Reserva

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Die Reserva besteht aus Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil von Merlot. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, Vanille, Toast, Minze, etwas rote Paprika, Nelken und Veilchen. Am Gaumen kräftig, dicht, viel reife Frucht, elegante Holznoten, feinwürzig, viel weiches und süßliches Tannin, saftiger Biss und ein sehr lange Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz 42 in den Top 100.

    Die Reserva besteht aus Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil von Merlot. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, Vanille, Toast, Minze, etwas rote Paprika, Nelken und Veilchen. Am Gaumen kräftig, dicht, viel reife Frucht, elegante Holznoten, feinwürzig, viel weiches und süßliches Tannin, saftiger Biss und ein sehr lange Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz ...

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    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBackpflaumen im SpeckmantelBarbecuePasta mit TomatensauceQuicheRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Bodegas Enate Crianza DO   kraeftig rot
    Tempranillo & Cabernet mit Charakter

    2015er Bodegas Enate Crianza DO

    Enate - Spanien / Somontano

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    Wunderschöne moderne Cuveé aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon die 9 Monate in Barriques lagerte. Röstiges und würziges Bukett von Cassis, Brombeere, Heidelbeere, Vanille, Gewürznelken, Kakao, Zeder und Rauchfleisch. Am Gaumen kräftig mit feinwürziger Frucht, samtig Tannine, elegant und langer Nachhall der von Röstaromen geprägt ist. 87 Punkte vom Guia Penin für 2008.

    Wunderschöne moderne Cuveé aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon die 9 Monate in Barriques lagerte. Röstiges und würziges Bukett von Cassis, Brombeere, Heidelbeere, Vanille, Gewürznelken, Kakao, Zeder und Rauchfleisch. Am Gaumen kräftig mit feinwürziger Frucht, samtig Tannine, elegant und langer Nachhall der von Röstaromen geprägt ist. 87 Punkte vom Guia Penin für 2008.

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    Artikel: 123476

    RebsorteCabernet SauvignonTempranillo
    Barrique 9 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen87 Punkte Guia Penin genuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRindergulaschRumpsteak
  • 2016er Agricola Punica Montessu Isola dei Nuraghi IGT   fruchtig frisch
    Im Besitz der Tenuta San Guido

    2016er Agricola Punica Montessu Isola dei Nuraghi IGT

    Agricola Punica - Italien / Sardinien

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    Der Montessu wurde aus Carignano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Rauch, Zeder, Kakao, Nelken, Rosmarin und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, voller Spannung, muskulöse Eleganz, vielschichtig und lange nachhallend. 92 Punkte vom Wine Spectator.

    Der Montessu wurde aus Carignano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Rauch, Zeder, Kakao, Nelken, Rosmarin und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, voller Spa...

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    Artikel: 122867

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonCarignanoMerlotSyrah
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuEnteRindergerichteWildgerichte

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